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韩国

双城周末,打个飞的去釜山喝咖灰

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发表于 2024-9-3 15:33 显示全部帖子
太宗台

在观景台上看到的风光,海面上的游船行过,留下一道漂亮的弧线。
对了,在这里再跟大家科普一下,除了坐小火车、步行,在太宗台,还可以坐船游览,也是一种不错的游览方式。

太宗台

继续前行,就来到太宗台最精华的美景集中地,也是太宗台最标志性的景观--影岛 灯塔 ,不来这里,等于没来一样。
首先看到的,是一个小广场,这里,有为曾经航海出行的殉职船员修建的纪念碑。

发表于 2024-9-3 15:33 显示全部帖子
太宗台

纯白色的影岛 灯塔 是太宗台绝美的一景,建在海边的峭壁上,以蔚蓝的大海为背景,更突显出它的纯净与美好。它修建于1906年,距今已经过了100多年的悠久岁月,它是太宗台的标志性美景,人们习惯叫它太宗台 灯塔 ,但其实它的正名为影岛 灯塔 。

太宗台

这个红色的圈圈也是我曾在很多攻略里看到过的太宗台不得不到访的一副画面,那一个指针似的建筑,大概在指引着你,前方有一望无际的美景吧~

发表于 2024-9-3 15:33 显示全部帖子
太宗台

太宗台

当然,这些标志性的美景,都是建在海边的悬崖上的,想要近距离的观赏它,就一定要顺着这种楼梯的步道下山,这时候可没有小火车了,考验体力的时候到啦~

太宗台

当然,不用担心,中途有很多可以用来休息的座椅,累了就停下来吧,每一处风景,都是最好的际遇。

太宗台

从步道上远眺 灯塔 ,也是超美的。

发表于 2024-9-3 15:33 显示全部帖子
太宗台

除了依山而建的楼梯,在这里还有一处这样悬在海上的楼梯,蔚蓝的背景,纯白的台阶,还有木质的栏杆,相信我,这里绝对是谋杀快门的好地方。

太宗台

太宗台

下到最底下,就来到岩石海边了。坐守一块大石头,有很多海女,会现场出售新鲜打捞出来的新鲜水产,经过简单的加工烹调,就可以坐在海边的岩石上,一边欣赏美景,一边品尝最新鲜的海味了。不得不说, 韩国 人,有的时候,还真的是有想法,会利用一切得天独厚的自然资源,变成最独特的享受。

发表于 2024-9-3 15:33 显示全部帖子
太宗台

年轻的男男女女的,吹着海风,吃着新鲜的海产,别提多惬意了。

太宗台

海浪拍打岩石,偶尔休憩在海面上的海鸥,还有远处的船只,多美好的一幅画面啊~

太宗台

在岩石上,就将这太宗台的美景,尽情的收进相机,也收进自己的心里吧!

太宗台

太宗台的游览路线,大致可以从广场- 太原 砾石广场-南港观景台-观景台-影岛 灯塔 -太宗寺-广场形成一个圆环形的游览路线。考虑到不是绣球花花期的太宗寺大概少了些许的生动,加之爬山的体力消耗严重 ,从 灯塔 出来,我果断选择的原路折返,在一路下山的路上,尽情的享受阳光,一个人的太宗台,也可以很美好!

发表于 2024-9-3 15:33 显示全部帖子
影岛三进总店,在这里学做最地道的韩国小吃影岛区其实很大,除了太宗台,还有很多好玩的地方,从太宗台下来,我就听从了当地朋友的建议,来到了位于影岛的三进鱼糕总店,开启一场难忘的异国他乡,跟着一群孩子,语言不通只靠肢体语言,咿咿呀呀的比划着,却也其乐融融的鱼糕体验之旅。
鱼糕,是一种传统的 韩国 小吃,它以鱼肉糜,肉类,蘑菇和淀粉为主要原材料,加工而成的一种广为流传和受大众喜爱的小吃。口感有点像我们国内的鱼豆腐、甜不辣,总之,就是 韩国 街头巷尾,永远最经典的那一口美食。

三进爱陌客

三进爱陌客,是 韩国 鱼糕界的鼻祖,始于1953年,迄今为止已传承3代,是 韩国 最为悠久的老字号鱼糕品牌。
之前每次来 韩国 ,都要吃上几串鱼糕,而这次,我终于打卡了我最爱的三进在 釜山 影岛的总店,并且要深入到它的后厨,学习一下这么美味的一个 韩国 小吃是如何制作出来的,想想就很兴奋呢~
影岛的三进鱼糕总店就藏在这条小巷子里,我从太宗台是打车过来的,不会很远,20多分钟,8000韩币,如果公交车的话,定位 蓬莱 市场,也就离的不远了。

发表于 2024-9-3 15:33 显示全部帖子
三进爱陌客

三进爱陌客

别看小巷子不起眼,而它的内里,却别有洞天。挑高的销售大厅气度不凡,完全不似我们想的那样贩售鱼糕的小摊贩,大厅整洁明亮,各式各样的鱼糕产品整齐的码放着,顾客可以拿着托盘自由的选购,最后在收银台统一结账。

三进爱陌客

三进爱陌客

看着这一货架一货架的鱼糕,就满满的口水啊~~~~

发表于 2024-9-3 15:33 显示全部帖子
三进爱陌客

当然,这次除了购买和品尝鱼糕,我还有更重要的任务---鱼糕制作体验!!
因为听当地的朋友安利,说特别好玩,所以拜托朋友帮忙预约了场次,因为项目在这里还蛮受欢迎的,所以一定要提前预约哦~
鱼糕体验店就在总店出门后左转,一个小小的门脸,上去二楼,就是体验中心了。

三进爱陌客

楼梯略狭窄,却不妨碍它的体验大厅舒适宽敞,一转脸,便是另一番景象了。橘色的灯光很暖心,就在这里,开启一场异国他乡的鱼糕制作体验咯~

三进爱陌客

课程开始之前要先进行各种准备工作,所有的随身物品都可以存放在这样的储物柜里,带好你自己的钥匙就好,很方便。

发表于 2024-9-3 15:33 显示全部帖子
三进爱陌客

然后,穿戴好厨师的帽子、围裙,就要现在教学室里,看一部幻灯片,在这里,介绍了鱼糕的起源、制作方法、原材料,以及三进爱陌客的发展历程,为我们的鱼糕制作,打下良好的知识基础,哈哈。
对了,在这要跟大家强调一下, 韩国 人对食物的尊重是非常严苛的,所以穿戴厨师帽、围裙,并不是走过场。为了拍照,而是真的一定要认认真真的穿好,头发也要全部包在帽子里,连刘海也不能露出来,阻隔一切细菌进入到食物中。
即使是一堂体验课,也要认认真真的对待!

三进爱陌客

三进爱陌客

结束完幻灯片的观看,工作人员会讲解进入后厨的注意事项并为每个学员编号,这个编号一定要牢记,对应你在后厨的食材位置,也对应成品鱼糕一定是你亲手做的那一份。
当然,进入操作间,也要经过严苛的洗手、消毒流程,然后,你就可以来到你的舞台,面对着你的食材和工具,开启一场有趣的鱼糕制作了。

发表于 2024-9-3 15:33 显示全部帖子
三进爱陌客

首先,工作人员会向学员们介绍食材、辅料,还有我们在制作过程中需要用到的工具,以及如何使用。

三进爱陌客

三进爱陌客

接下来,老师会招呼大家集中到她的操作台前,认真仔细的讲解卷鱼糕棒的每一个步骤、手法还有需要注意的要点和事项。

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