到第楼

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双城周末，打个飞的去釜山喝咖灰

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蝈蝈小姐六级南迦帕尔巴特峰

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发表于 2024-9-3 15:34 显示全部帖子

三进爱陌客

我们拿到手里的食材是已经准备好的肉糜、鱼肉、淀粉混合后的食材了，我们要做的，就是将它卷成成型的鱼糕卷，烘烤出炉。但不要小看，这软烂的肉泥，如果不是有精湛的技术和经验，也不是随便谁都能玩的转的哦~

三进爱陌客

三进爱陌客

三进爱陌客

老师的手法很熟练，讲解很细致，每一步、要点是什么，都一一为小学员和大学员的我们分解进行，看着软烂的肉泥就那样在她的手里，起承转合，神奇般的形成了一个鱼糕卷，也在心里暗暗的惊叹，好不神奇！

蝈蝈小姐六级南迦帕尔巴特峰

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三进爱陌客

下面就轮到我们自己上手操作了，听起来简单，但是真正操作起来，也还是有难度呦~我自己，完全搞不定。还好身旁的热心韩国大姐看我焦头烂额，主动接过了我的工具，帮我重新整理，也才算，逐渐走上了正轨。

三进爱陌客

三进爱陌客

老师真的很耐心，会挨个桌查看学员的进度，对于手残的直男们，老师除了场外指导，也只能亲自上阵，手把手的帮一帮了，哈哈

蝈蝈小姐六级南迦帕尔巴特峰

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三进爱陌客

终于，我也卷出了我自己人生的第一根鱼糕！

三进爱陌客

所有卷好的鱼糕就可以放在这个架子上了，会有工作人员拿进去帮我们烘烤。

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三进爱陌客

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而我们接下来呢，是用剩下的鱼糕食材，做一个鱼糕披萨！哈哈，我还是头一次听说鱼糕饼底的pizza！

蝈蝈小姐六级南迦帕尔巴特峰

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三进爱陌客

三进爱陌客

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同样是先将鱼糕铺平整，然后将芝士、火腿、青椒等各种食材洒在上面。小朋友们在认真装饰着自己的pizza~

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三进爱陌客

成品~等待进入烤箱咯~

三进爱陌客

接下来就可以洗手，结束制作体验，在休息大厅静候自己的鱼糕了！
我们体验的是烘烤鱼糕，这也是三进爱陌客率先发明的。2013年，它将“烘焙卖场”引进，开创了鱼糕新产业的先河，开启了鱼糕的新吃法，也改变了鱼糕产业的架构。
于我，也是第一次，听说还有烘烤的鱼糕，所以，真的还蛮期待的！

蝈蝈小姐六级南迦帕尔巴特峰

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三进爱陌客

在等候的时候，可以在大厅看一看，墙壁的两侧，都贴有鱼糕的相关知识。

三进爱陌客

这个，是不同的鱼糕制作课的时间和价格，有兴趣的可以点开大图了解一下哦~

蝈蝈小姐六级南迦帕尔巴特峰

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三进爱陌客

三进爱陌客

大概等上20分钟左右，我们的鱼糕就出炉啦！精致如韩国人，老师会把我们制作的鱼糕分装成精致的礼盒，发放给每一位学员，也算是对我们这次体验最好的收获。
每个盒子上都有对应的号码，就是上面提到的分配给你的那个号码，按着号码领，绝对是你亲手打造的，世界上独一无二的那一只！

蝈蝈小姐六级南迦帕尔巴特峰

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三进爱陌客

正好午饭还没着落，果断打开，还热乎着。
这烘烤的鱼糕劲道有嚼劲，口感非常好，只一口，我就爱上了。

三进爱陌客

三进爱陌客

在影岛鱼糕店的对面，还有一个专门吃鱼糕的餐厅，提供免费的饮用水，里面有微波炉，可以将购买的鱼糕加热后就地食用，我就带着我亲手做的鱼糕pizza，在这里，解决了我的午餐。
第一次吃鱼糕披萨，没想到竟然是如此的美味。

蝈蝈小姐六级南迦帕尔巴特峰

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三进爱陌客

三进爱陌客

三进爱陌客

三进爱陌客

结束了鱼糕制作的体验，再回来售卖大堂，看着各种各样的鱼糕，是不是感触更深了？哈哈
三进爱陌客里的鱼糕品种很多，除了我上面体验的烘烤鱼糕，还有黄金鱼球、鲜虾鱼糕饼、辣子鱼糕卷等很多人气产品，烹饪方式也是涉猎很广，烘烤、煎炸、酱烧，总之，总有你爱的那一款。

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