到第楼

安徽行｜秋风伊人，皖美遇见魅力亳州

查看：12711 | 回复：25

背包客的笔记

背包客的笔记七级马纳斯鲁峰

主题156 回帖4362 关注0 粉丝0

8264币 102 枚发帖：4518 帖在线：0 小时注册：2019-10-31

发表于 2025-1-7 13:29 显示全部帖子

和大家对“馍”的传统印象不同，亳州牛肉馍的外形更像是一张大饼，与其他地方的“馍”大都是蒸出来的也不同，亳州牛肉馍是靠油煎，并且里边还是美味的牛肉粉丝馅儿。

因为亳州牛肉馍的个头很大，料足油大，一般是切成小块卖。如果是买一个，10个人也未必吃得了。
另外还需要再配上一碗当地特有的油茶解腻，在来上一口大蒜就更香了。

背包客的笔记

背包客的笔记七级马纳斯鲁峰

主题156 回帖4362 关注0 粉丝0

8264币 102 枚发帖：4518 帖在线：0 小时注册：2019-10-31

发表于 2025-1-7 13:29 显示全部帖子

——怀养堂药膳亳州是神医华佗的故乡，自华佗开辟第一块苗圃起，这里开启了植药重医的传统，千百年来，中医药文化在这片土地上渊远流长，人们的饮食也与中医药结下了不解之缘！
所以来到亳州一定要平常一下当地引以为傲的药膳，其中怀养堂就是一家始于清代晚期，一直传承至今的药膳世家。

背包客的笔记

背包客的笔记七级马纳斯鲁峰

主题156 回帖4362 关注0 粉丝0

8264币 102 枚发帖：4518 帖在线：0 小时注册：2019-10-31

发表于 2025-1-7 13:29 显示全部帖子

药膳有着很好的养生价值，一些药材即是药材又是食材，根据节气时令，把这些药食同源的中草药加入饭菜中，具有良好的养生、治病作用。

背包客的笔记

背包客的笔记七级马纳斯鲁峰

主题156 回帖4362 关注0 粉丝0

8264币 102 枚发帖：4518 帖在线：0 小时注册：2019-10-31

发表于 2025-1-7 13:29 显示全部帖子

怀养堂药膳分合碗、卤制、面点、制粥、汤品、火锅，招牌菜等七大系列一百多种药膳菜肴。其中主打招牌菜有“曹操鱼头”“古道芍花鸡”“华佗十全大补汤”“阿胶牛腩”“石斛豆腐”等。

背包客的笔记

背包客的笔记七级马纳斯鲁峰

主题156 回帖4362 关注0 粉丝0

8264币 102 枚发帖：4518 帖在线：0 小时注册：2019-10-31

发表于 2025-1-7 13:29 显示全部帖子

【尾】来亳州旅行，主要是以文化体验为主，美食体验相辅，在找寻历史的记忆中，品尝老亳州的味道。
话说：“温故而知新”。用旅行来了解一座城市的历史，同时也见证了城市发展的新面貌。
秋风伊人，皖美遇见，这里是魅力亳州 ~

zhb001 8264客服

主题1868 回帖123776 关注2148 粉丝3584

8264币 11 枚发帖：125644 帖在线：65535 小时注册：2006-11-7

发表于 2025-1-7 16:18 显示全部帖子

围观欣赏美景

粤ICP备18107385号-6

Copyright @ 2025 广东骆驼户外国际旅行社有限公司版权所有

户外有风险，8264提醒您购买户外保险

清除COOKIE | 联系我们 | 网站条款 | 帮助