 一、哈士奇 世人皆言：“狗中哈士奇，国中土耳其。”认为土耳其这个国家就如同“二哈”一般，不安分，喜欢瞎折腾；而且行事滑稽，常常犯二。 应该说，这个评价还是比较中肯地，具体体现在两个方面。 其一，是土耳其这个国家在近二十年中的整体行事风格。 在二战之后的近百年里，只有两位国家领袖敢于将“五常”都得罪个遍。其一是利比亚的卡扎菲，如今尸骨已寒；另一个就是同样嚣张狂妄、行事跋扈的埃尔多安。这个已然掌控土耳其十几年的大独裁者，一边对内施行独裁统治，大搞个人崇拜；一边带领着土耳其在各强国面前反复横跳，表现出各种贱样，做出各种离谱的、得罪人的举措，并且常常乱掺和与自己毫无关系的国际争端。  事实上，这样的行事风格并非埃尔多安的个人特质，而是整个土耳其民族的共性。为什么土耳其人这么能折腾呢？究其根源，还是因为祖上曾经牛逼过，因此内心总是以强国自居，不甘寂寞。要说这土耳其人当年确实很猛，曾经攻破君士坦丁堡，灭亡了强大的拜占庭帝国，风头一时无二。君士坦丁堡是世界上唯一横跨欧、亚两大洲的城市，先后担任罗马和拜占庭两大帝国的首都，它的沦陷更是世界历史的一个重要转折点——直接导致了东、西方之间的贸易路线中断。此后，欧洲各国为了继续和远东进行贸易，不得不开辟新航线，绕过非洲的好望角来到亚洲；后来更是一路向西，并最终发现了美洲大陆。 攻占君士坦丁堡后，土耳其人以此为都城，建立了奥斯曼帝国。这个庞大的帝国共持续了六百多年，比明、清两代加起来还要长；而且疆域辽阔，跨越亚、非、欧三大洲，掌控东西文明间的陆上交通线达六个世纪之久，是世界历史上少见的强大王朝。此外，土耳其人一度担任伊斯兰世界的盟主达四百年之久，是15至19世纪间唯一能与欧洲诸国抗衡的伊斯兰势力，更促进了伊斯兰教在全球的第三次大传播。如此风光显赫，也难怪如今的土耳其人会对此念念不忘了。 在第一次世界大战争竞失败之后，奥斯曼帝国分崩离析，土耳其人也自此沦为了“西亚病夫”，和1840年之后的中国堪称是难兄难弟。当然，和不甘沉寂的中国人一样，土耳其的精英阶层也始终怀揣着“大国梦”，心心念念着要恢复昔日的荣光，因此一直都不安分。特别是埃尔多安上台之后，大肆推行“泛突厥主义”，企图建立“从地中海到长城的突厥联盟”，将几亿讲突厥语的民众、一大批伊斯兰国家，以及奥斯曼帝国故土上的诸国都纳入联盟，并奉自己为盟主。然而，这些只不过是他和一批土耳其人一厢情愿的想法罢了，各国都并不买账，响应者寥寥无几。  其二，则是近百年来，土耳其人普遍行事荒唐，经常干出让人啼笑皆非，甚至是难以想象的事情，下面试举几例： 在朝鲜战争时期，土耳其旅作为联合国军的一员，在参加的第一场战斗中便大获全胜，消灭了上千敌军，遂志得意满地去找美军邀功，却被告知自己消灭的原来是南韩第60军这支友军。在闹出这个大乌龙后，土耳其人十分羞愧，遂憋足了气，要打上一场漂亮仗，洗雪耻辱。很快，该旅再次取得大捷，抓获大批俘虏，还缴获了敌人的军旗，遂再次去找美军邀功，结果发现自己俘虏的又是友军，而缴获的军旗居然是国民党的青天白日旗。直至今日，土耳其人仍然硬着头皮坚称这就是志愿军军旗，还将其收藏在战争博物馆中，作为大捷的佐证广泛宣传。直到打第三仗时，两度大捷的土耳其旅才终于正确地对上了中国志愿军。结果我军一个俯冲，这个5000多人的整编旅就被击毙、俘虏了3000多人，完全丧失了战斗力，此后被美军调去搞后勤，再也没上过前线。 1974年，在土希战争中，土耳其空军英勇出击，轰炸了一支入侵的希腊舰队，以损失1架飞机的微小代价，击沉敌舰1艘，重伤2艘，炸死敌军200余人。但不久后就发现，轰炸的原来是自家海军。更搞笑的是，海军倒是认出了前来轰炸的是自家的空军，但还是坚持开火，迎头痛击，并成功击落一架，主打一个不吃亏。 2015年，土耳其用防空导弹击落一架侵入领空的不明直升机。结果检查了黑匣子后才发现，当时这架俄罗斯直升机距离土耳其边境还有8公里远，是被跨国境击落地。这下土耳其人顿时慌了神，赶忙道歉，并支付了巨额赔偿，但俄罗斯人仍然十分愤怒，将驻俄大使馆砸了个稀巴烂。结果自尊心极强的土耳其百姓又不干了，决意报复，于是冲到俄罗斯大使馆大肆打砸，还把外交官打得鼻青脸肿。然而很快便发现，竟然砸错了！砸的是荷兰大使馆，暴打的是荷兰外交官。更可笑的是，由于认错了国旗图案，他们还在荷兰大使馆门口愤怒地焚烧了法国国旗。 同年，土耳其想要加入欧盟，便想着以反对中国的方式向欧盟表决心，于是土耳其民众举行了大规模的反中游行，并打砸了一家中国餐厅（结果事后发现这是一家韩国餐厅），还在大街上暴打韩国游客，吓的日本zf紧急发布公告，呼吁国民近期不要去土耳其旅游。不久后，土耳其人再次发起反中游行，结果走错了路，在泰国大使馆门前焚烧了越南国旗。 2017年，由于荷兰zf拒绝土耳其特使入境，土耳其改革派便上街游行抗议，结果再次因为认错国旗图案，在荷兰大使馆门前焚烧了法国国旗。愤怒的土耳其人还组团上推特去骂荷兰总理，结果找错了人，把法国总统奥朗德骂了个狗血喷头…… 像这样离谱的事情，在其它国家发生一件都难，对于土耳其人却早已司空见惯。这个曾经君临全球的强大民族，如今已然沦为笑料般的奇葩存在。特别是在埃尔多安秉政的这十几年里，这种荒诞更是变本加厉地上演：比如土耳其zf曾公然宣称“中国修长城是为防备土耳其人入侵”；又比如竟然违背经济学规律，推出所谓的“埃尔多安经济学”，结果被各国调侃“土耳其和经济学必须死一个”；还不顾国际形象，在芬兰、瑞典加入欧盟时大行勒索；行事与外交时更是朝令夕改，反复无常，毫无诚信，被各国视为“变色龙”。  二、景点介绍 上面有些扯远了，下面言归正传，介绍几个还值得一提的景点。 番红花小镇，号称世界文化遗产、历史气息浓郁，是土耳其的重要景点之一，但笔者个人感觉言过其实，就是个普通的镇子，没啥东西。水准：中下。 代林库尤地下城，有1200多个房间，以及完善的通风系统和防御设施，可供两万人长期在地下生活。还算有点儿新意。水准：中等。 图兹湖，土耳其中部的内陆盐湖，在安卡拉附近，曾被誉为“天空之境”，非常漂亮。但现在有些干涸了（栖居于此的几百只红鹤也都渴死了），因此已经看不到那种粉色的仙境，只是白茫茫一片，再间杂一些滩涂和水的暗色，不过仍然挺好看地，也很有特点。水准：中上。   洞穴酒店：卡帕多奇亚的山比较多，其中一个体验是入住洞穴酒店，确实挺有特色地，晚上也可以到旁边的小镇转转，吃点东西，泡泡吧。小镇上的工艺品、杏干、大杏仁、苹果粉不错，可以买点儿。水准：中等。 棉花堡：由含碳酸钙的温泉水长期沉积形成，雪白一片，非常好看，且很有特点，是世界文化遗产，适合拍照。这里从古代就是泡温泉的地方，有时间可以住下来晚上泡泡。水准：中上。   以弗所古城：公元前10世纪由雅典殖民者建立，在古希腊和罗马时期曾经繁盛一时，是罗马帝国的第二大城市。后来由于入海口渐渐被淤泥填塞，赖以兴盛的海洋贸易做不下去了，因而被放弃破败，如今只剩下断壁残垣了，被称为“土耳其的庞贝古城”。水准：中上。  博斯普鲁斯海峡：这个海峡是欧亚分界线，行船时一边欧洲一边亚洲，可以在此坐船观赏两岸风景，还可以喂海鸥。水准，中等。    海峡附近有个海边公园，值得花两个小时转转。水准，中等。公园周边饭店、酒吧、商店众多，可以休闲放松。  蓝色清真寺：宏伟且颜色漂亮，被誉为世界十大奇景之一。水准：中等。  地下水宫：一个充满水的地下宫殿，幽暗昏惑的环境下，间歇性地出现灯光映射，美丽而又神秘，是颇有特色的一个景点。水准：中上。 圣索菲亚大教堂：曾是拜占庭帝国的主教堂、东正教的中心教堂、拜占庭帝国极盛时代的纪念碑，有着近一千五百年的历史，因巨大的圆顶而闻名于世。后来被土耳其人改造成了清真寺（墙上并存着耶稣镶嵌画和伊斯兰书法），后来又变成了博物馆，后来又变成了清真寺。独特的历史变革，宏伟的建筑。水准：中上。 老皇宫：可以看到宫廷生活及建筑，有两个附带的博物馆也不错。水准：中等。  热气球：卡帕多奇亚是世界上最适合乘坐热气球的地方，在日出时缓缓飞升，在空中观赏朝霞与喀斯特地貌交织的景象，美不胜收，曾被《国家地理》杂志评为"地球十大美景之一"。大概2000块一个人，飞行时长号称1小时，实则45分钟。这里还有一种玩法，就是租一辆沙滩越野车，在傍晚时开到山谷的最高点，在地面上欣赏数百架热气球升降的场面，视觉效果更为震撼。水准，上。  三、去前最好知道的一些东西 土耳其人是突厥人和波斯人的混血，因此颜值挺高，而且比国人更善良、热情、乐于助人。有一次笔者买了个芒果，就站在街边吃了，手上沾了一些果汁，旁边一个漂亮的女孩走过去了几步，又折回来，取下背着的包，从里面掏半天拿出一片湿巾，还细心地帮我撕开，然后递给我，笑笑就走了。这样善意和热心的帮忙，在国内从未遇到过，上一次还是在台湾感受到地。  在饮食方面，土耳其相当强大。中餐、法餐和土耳其餐并称世界三大菜系，底蕴不逊于我们。不过大部分菜笔者还是吃不惯，虽然做得精致，能感觉到水准也不错，但味道还比不上泰餐，不过比越南、埃及之类地方还是要强不少。土耳其餐里最有名的是土耳其烤肉，这个挺适合国人的口感，不过一定要找比较有名的店去吃，现场从旋转着的巨大的一块肉上面一片片地削下来，配上洋葱条用饼一裹，味道真的很赞。笔者曾在国内比较高档的土耳其饭店吃过，但仍然于伊斯坦布尔的名店相差悬殊，肉片太干，而且不香，因此去了土耳其一定要找家靠谱的店尝一下。   伊斯坦布尔的cevahir购物中心是欧洲最大的购物中心，里面光电影院就有十二家，商城里还有个过山车，可以去逛逛。 大商场东西贵，年轻人也可以去kadkoy街区或balat彩色街区溜达一下，可以用较便宜的价格买到很有特色的工艺品。 土耳其浴很有特色，有时间的话一定要体验一下，但要好几百块。 土耳其的红茶非常好。当地的饮食比较油腻，这个茶可以很好地解腻消食，口感也不错。 土耳其人喜欢吃甜食，蛋糕、饼干这种东西的水准很高，但都不能吃，因为太甜（大概是国内正常甜品的五倍糖量），齁得受不了。 机场的推车交钱才能用。 大巴扎很有名，但购物昂贵，在这里购物并不划算。 伊斯坦布尔打车宰客严重（特别是机场和景区），最好采用公共交通（要先交300里拉办公交卡）；不打表的车一定不要坐（非要坐则必须说清楚货币单位）；开导航防止绕路；最好是用Uber打车。 Deniz和Ziraat这两家ATM机取现最划算，ONB//AK/IS也还好（每笔只需要15元手续费）。 到达后，在机场买电话卡较贵，市区卖电话卡的门店很多，比较便宜，推荐买Turkcell公司的卡。 很多土耳其的免费WiFi需要使用土耳其的手机号才能连上。 在土耳其机场内，可以通过刷护照免费使用一个小时WiFi。  四、结语 整体来看，土耳其算是一个不错的旅游国家。这里融亚、欧特色于一身，又融合了伊斯兰教文化和基督教文化，内容比较丰富，景点也大多颇具特色，曾经一度被视为比欧美更加适合度假休闲的首选旅行国家。 不过拜离了个大谱的“埃尔多安经济学”所赐，土耳其的经济长年持续下行，如今已然近乎崩溃，里拉对美元的汇率已从7：1降至43：1。特别是在近三年里，物价飞涨，尽管在2025年中平均工资翻了1.5倍，百姓仍然生活艰难。现在当地人大多会在晚上把身上的钱花完，不然第二天就只能买昨天八九成的东西了，旅游纪念品甚至一天会调4次价。 迫于无奈，在看到俄罗斯对华放开签证，马上赚得盆满钵满之后，土耳其也收起了自身的傲慢，低下了高贵的头颅，于2026年初对华免签。 很多国人对此欢欣鼓舞，跃跃欲试。其实每一次命运的馈赠，都早就在暗中标好了价格——在免签的同时，土耳其人也早早就做好了收割中国人的准备，好让游客们来承担自己的通胀压力。如今一杯星巴克拿铁一百多元（人民币，下同），一瓶最普通的矿泉水13，国内二三十的那种麦当劳套餐卖两百多，1罐可乐35，一盘青菜80，一个煎鸡蛋60……这个曾经被认为物价便宜，旅游性价比极高，是感受西欧文化最佳平替的国家，如今已然华丽变身为一个让很多游客高攀不起的吞金区了。 不过，在东南亚不敢去，台湾不让去的如今，对大陆免签的选择已然很少，其中好玩的更是寥寥无几，而土耳其，却堪称是其中翘楚，这不免又令人会感到犹豫不决了。 2026，土耳其，你，会去吗？  |
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