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户外美食

“参加第七届美食节”驴途美食来了

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发表于 2014-10-28 15:35 1 只看该作者 | 正序浏览 | 只看本帖大图

火枫美食节--------驴途美食


驴途的美女妈妈们 帅哥爸爸们摩拳擦掌参加了火枫美食节,各地美食各类大餐,一一展示。


参赛人员与海报



“参加第七届美食节”驴途美食来了



驴途美食-----------------贵州酸汤鱼      by 莹莹妈妈      1楼
驴途美食---------------莹莹蛋炒饭        by 莹莹              4楼

驴途美食-----------莹莹剁椒炒饭   10楼

驴途美食---咖喱鸡块的做法   by 冬冬妈妈  13楼
驴途美食----- 新疆手抓饭                 by 冬冬爸爸       18楼
驴途美食 ----海鲜汤                         by 晴晴妈妈        24楼
驴途美食-----腊肠炒饭                     by 天堂鸟            29楼
驴途美食 -----韩式烧烤                    by 晴晴爸爸        32楼
驴途美食 -----中式火锅                    by 飞妈               35楼
驴途美食------咖喱土豆意面             by 壮壮妈妈        39楼

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驴途美食-----------------贵州酸汤鱼      by 莹莹妈妈

原材料:黄辣丁(嘎鱼)、鸡汤、酸汤、西红柿、鸡毛菜、豌豆尖、豆芽、豆腐、香菜
“参加第七届美食节”驴途美食来了


配料:糊辣椒、山胡椒油、香油、盐
这里的酸汤是最最重要的哦,不过我不会做,是我婆婆做的,里面有:辣椒、西红柿、糯米、白酒、生姜之类的发酵而成,虽然酸酸的可是一滴醋不没有的。

鸡汤提前用高压锅炖好就可以了,清汤就好,不用放盐,我里面加了一点天麻。
各类蔬菜也要提前准备好,鱼为什么选用黄辣丁呢,因为肉质细腻、刺少。
山胡椒油味道相当的特别,贵州人叫—木姜子油,有通窍治疗感冒的作用,天气寒冷来一碗酸酸辣辣的酸汤很是过瘾。


“参加第七届美食节”驴途美食来了







11人 评分 查看全部评分
17人点评 收起
发表于 2014-11-11 10:59 151 只看该作者
欢迎大家加入驴途,一起品美食!
发表于 2014-11-10 17:20 150 只看该作者
8246快升级吧!


来自iPhone客户端
发表于 2014-11-10 16:59 149 只看该作者
只有回复,没有评分呀
发表于 2014-11-10 16:48 148 只看该作者
大鲵 发表于 2014-10-28 15:54 驴途美食 ------莹莹炒饭  (最小美厨娘)

莹莹炒饭最最棒!!!
发表于 2014-11-10 16:39 147 只看该作者
大鲵 发表于 2014-10-28 15:35 火枫美食节--------驴途美食驴途的美女妈妈们 帅哥爸爸们摩拳擦掌参加了火枫美食节,各地美食各类大餐 ... ...

好吃呀,没吃够。
发表于 2014-11-10 16:36 146 只看该作者
大鲵 发表于 2014-10-28 15:35 火枫美食节--------驴途美食驴途的美女妈妈们 帅哥爸爸们摩拳擦掌参加了火枫美食节,各地美食各类大餐 ... ...

回味无穷!支持户外美食!
发表于 2014-11-10 13:28 145 只看该作者
大鲵 发表于 2014-10-28 15:35 火枫美食节--------驴途美食驴途的美女妈妈们 帅哥爸爸们摩拳擦掌参加了火枫美食节,各地美食各类大餐 ... ...

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发表于 2014-11-10 13:00 144 只看该作者
大鲵 发表于 2014-10-28 15:35 火枫美食节--------驴途美食驴途的美女妈妈们 帅哥爸爸们摩拳擦掌参加了火枫美食节,各地美食各类大餐 ... ...

看着就很好!真好!支持!
发表于 2014-11-10 10:38 143 只看该作者
支持驴途户外


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