“宝源老醋坊” 位于 山西 省 清徐 县,“宝源老醋坊” 既是 山西 老陈醋的百年老字号企业,又是 山西 老陈醋的博物馆。它还原了明清时期的醋坊原貌和 山西 老陈醋的传统酿制工艺。 “自古酿醋数 山西 , 山西 酿醋数 清徐 ” 。作为 山西 老陈醋的发源地-~~~ 清徐 ,在3000多年的醋史演变中,对我国的酿醋产业做出了巨大贡献, 清徐 因此也被誉为 ” 中国 醋都“ 。 这是 “ 山西 水塔老陈醋股份有限公司” 整齐清洁的厂区道路和宽敞明亮的现代化厂房! 还有这万口醋坛的晒醋场。 “宝源老醋坊” 醋文化博物馆就座落在 “ 山西 水塔老陈醋股份有限公司” 的厂区内。 游客参观 “宝源老醋坊” 之前,仔细倾听 “宝源老醋坊” 工作人员的讲解。 “宝源老醋坊” 绿化宽敞的展区道路和一排排整齐规划的展览厅。 进入 “宝源老醋坊” 展厅进行参观学习。这是介绍酿制 山西 老陈醋精选的原料。 古代酿造 “ 山西 老陈醋” 的传统工具。 |