瑞士冬日跨年，二零二零，像风走了八千里

在瑞士，不管喜不喜欢，尝尝奶酪火锅呗！～
虽然这肯定不是我们在苏黎世吃过的最好吃的食物，但享受经典又奇葩的瑞士奶酪火锅是很有趣的。

还有……瑞士得天独厚的草场孕育着快乐天然的牛奶和牛肉，目标变得简单了，冲鸭！寻找牛肉好食。

在苏黎世寻找好食餐厅，推荐这两家给你们～来到这里，不许路过哦

推荐餐厅：Walliser keller SwissAlpeChuchi
好感指数：★★★★☆
地址：Zaehringerstrasse 21 | Niederdorf-Historic Quater, Zurich 8001, Switzerland
人均：CHF 46 / 人
推荐菜：奶酪火锅，热岩牛排

用餐环境：
老城区的餐厅，不算大但很热情友好。位于酒窖里面，复古可爱的拱形天花板。

缆车上用餐
Walliser keller在门口能感受在电缆车上享用餐食的体验，但需要提前预定。
可以电话预定或者用app The Fork都可以～

餐食：
冲着瑞士奶酪火锅来的，有人说它是“黑暗料理”！可为什么每桌都有
面包+芝士+白葡萄酒偏要试试。
一进门就闻到了来自芝士火锅的浓烈的奶酪味。透明晶莹的白葡萄酒，灵魂所在，一点一点融入到浓郁的热芝士锅。面包裹上拉丝的芝士 ，如丝般顺滑的口感，竟然意外的好吃～黑暗变光明。

如果你不喜欢芝士，这里就没有你能吃的了！不不不，还好，很庆幸可以吃到铁板烧。
点一份热岩牛排，Yummy！～瑞士有好牛，真真切切信了。

没到瑞士，在中国就火遍各大电商网站和进口超市的巧克力品牌Lindt瑞士莲。
瑞士少女峰，号称世界最高的巧克力店，就是Lindt驻点的。

相对于上面两个品牌更加价格亲民可爱，但是口味还是很赞的，在机场回程时候可以带一些回家。

圣诞期间有很多可爱的圣诞倒数日历礼盒，超级可爱，惊喜满分。

▽ 伴手礼带回家

罐子里的是“珍宝夹心松露巧克力球”，圆形、长条形、长方形多口味mix，送人很赞。

特别喜欢的推荐，右下方黑色包装的，喜欢黑巧克力的不能错过。超薄夹心黑巧克力片，包罗全球五大可可产区的单源黑巧克力片，中间是特制巧克力酱夹心。

▽ Almond-Dark chocolate 整粒焦糖杏仁瑞士黒巧克力

第一次认识Lderach是在维京邮轮，是它们船上的欢迎和送别巧克力手礼。
在瑞士注意到他们的门店，是橱窗里吸引眼球的大片状新鲜巧克力

特别喜欢：
手工鲜制切片巧克力：很多大的门店都在现场加工制作，大片摆在柜台橱窗里称重购买。
珍宝夹心松露巧克力球：糖果纸包装，不同颜色不同口味，圆球形、长方体、条棒状三种，最推荐长方体的是碎榛仁松露巧克力。
马卡龙：上下一半变成巧克力，口感更加浓郁，中和了马卡龙对于国人过甜的口感，爱了

摆在柜台里各种味道的切片巧克力。