漫步五邑侨乡｜我对你的热爱，从这个秋天开始

特别想感叹一句，这里的物价太感人了，我们点了两份海鲜一份肉和两支啤酒，才花了80块，而且还这么好吃！在这样的夜市里三五好友小酌小聚真的是很幸福的一件事了～

十一月金秋时节， 恩平 腊鸭飘香。

挑一个暖洋洋的下午，我们驱车向 恩平 那吉镇出发，寻找那道晒秋的风景线～

进到那吉镇，目之所及都是金黄色的稻田，村里的树林很高，树荫很凉爽，沿路瞧见不少村民在收稻草，而他们也对游客见怪不怪了，因为每年都有不少来自五湖四海前来赏味的食客。

晒腊鸭的村民们很热情，并不好奇我们来者何人，我问了一句：“请问可以参观一下拍拍照吗？”，叔叔阿姨们立马笑着回应：“随便拍～”

在和村民闲聊中，得知了制作腊鸭的不易，制作过程非常讲究。

一般在初秋就会开始着手制作腊鸭，在冬至前会结束晒制，因为过了冬至，湿气加重，就不再适合制作腊鸭了。那吉镇饲养了大量麻花鸭，为保品质上乘所以都需要用稻谷喂养，而且为了保证肉质，平时都需要将鸭子放到田间散养，养足三个月，才能用来制作那吉腊鸭。

麻花鸭宰杀处理后，需要用盐腌制一两天，再用温水清洗，然后串上麻绳，就可以挂上架晾晒了。

骨架干燥发白、皮肉变薄是腊鸭即将晒制好的表现。因为没有碰见餐厅开门，所以我们向村民买了一只刚晒制好的腊鸭带回家去制作腊鸭煲仔饭～

从农户家门院参观后，我们便往隔壁高塘村的方向悠闲逛去。

田园间闲逛时走进了一处十分幽静的林间小道，此时已经是傍晚时分，光线弱了下来，站在树林间拍个照，光影都温柔，时间仿佛都为我拨慢了钟表。在这里，只需要穿着舒服，质朴简单，就很安逸闲适了。

“为爱飞行，脱离地心引力的热情”
——《爱的飞行日记》

这两年 恩平 多了许多新晋游览地，泉林黄金小镇的飞行主题馆给我这趟旅程带来了好多惊喜！小时候我们看电视剧，都会对航天和飞行充满了无限的幻想，作为90后，我的童年好像所能接触到的飞行游戏也只有折纸飞机了，现在长大了，所有飞行梦都可以真实体验到了， 恩平 飞行主题馆可以体验VR飞行，还可以体验真实的滑翔等多种项目，这个飞行主题馆真的满足了有航天梦的人！

整个主题馆科技感十足，建筑主体通过绵延的环型流线回廊延展出去，让人仿佛身处科幻世界。俯瞰整座场馆，就犹如一座外空基地，科幻得不像现实城市。我们在馆前的草坪上放了无人机航拍，想一睹飞行馆的全貌，看着屏幕里越来越清晰的画面，只觉震撼！

进行场馆的就被眼前这台飞行汽车吸引了眼球，这是一台小鹏飞行汽车，第五代双人智能电动飞行汽车旅航者X2，这台智能飞行汽车在这座飞行主题馆 成功 试飞。

冯如先生是 中国 第一位飞机设计师、制造师和飞行家，被誉为“ 中国 航空之父”。
1909年，冯如驾驶自己设计制造的双翼飞机——“冯如一号”，在 美国 奥克兰 试飞 成功 ，从机翼、方向舵、螺旋桨到内燃机等大小部件全部自制，而且在 奥克兰 市上空翱翔了八百多公尺，并安全着陆，这个历史性时刻揭开了 中国 航空史的第一页。

1911年，冯如带着自己建造的飞机回国，很遗憾的是，1912年8月25日，冯如在 广州 一次飞行表演时失事遇难，年仅29岁。他短暂但却辉煌精彩的一生，是值得所有后人纪念，并延续其对科技与大自然的热爱精神。

从地面搭乘塔楼电梯可以进入位于二层的飞行主题馆，场馆的中心位置悬挂着冯如二代的仿真飞机模型，塔楼的大厅空旷无边界，只有玻璃和镜面。

恩平 是 中国 航空之父冯如的故乡，冯如精神激励着一代又一代拥有飞天梦的 中国 人，结合 恩平 这样独有的历史文化，在泉林打造了一座飞行博物馆，既是为了致敬冯如，也是为了让更多人能够接受到自然与科技的熏陶，从而产生对大自然和科技的热爱。