到第楼

用摩卡壶去煮咖啡，都很苦吗?

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发帖：8985 帖在线：1644 小时注册：2010-10-30

发表于 2011-3-10 12:10 1楼显示全部帖子

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豆要火抄過才成咖啡豆的。所以這個處理的過程，直接影響咖啡的味道。

如果不想太苦，買 Medium Roosed 中等抄幹的豆或磨好粉的咖啡。出來的味道就是5星酒店的咖啡味道。

好的進口磨好粉的咖啡，我記得是40-50多一包。大約10來杯的份。平均也要3-4元一杯，比較5星酒店的現煮咖啡12-25元。還是便宜一些。質量基本是一樣的。