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在峭壁上煮一壶咖啡--爱路客CW-EM01评测

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发表于 2011-10-24 00:26 1 只看该作者 | 倒序浏览

走过太多的路
,遇过太多的人。如果一定要翻开记忆,遗憾地发现大多都是一些零散的片段:一座城市里的某条街道、一座高山上的一次邂逅、某个夏日午后的咖啡香、某个似曾相识的姑娘……


说起来有趣,我所熟悉的喜欢户外的人,大多喜欢咖啡。寂静的山顶,看白云飘过,身边氤氲着咖啡淡淡的芬芳,这似乎是一种境界;又有很多时候,在无聊的下午,和朋友一起,看着咖啡豆慢慢地被磨成颗粒,在咖啡壶中慢慢地释放出精华,时间似乎过得宁静而平和。

受了太多腐败分子的影响,开始喜欢自己煮的咖啡,不过这和登山似乎有一种矛盾:大多数的咖啡壶都显得太大,太笨重,哪怕是在营地里都显得累赘,更别说登山了,而且在我看来属于“精密仪器”,经不起登山途中的折腾。


咖啡与户外,这似乎是鱼与熊掌不可得兼的遗憾。直到我得到了ALOCS(爱路客)咖啡壶,终于圆满解决这个矛盾。所以,怎么能不对得到8264体验小组给予的体验机会感到幸运?谢谢8264体验小组。同时,我也对制造和经销这个咖啡壶的宁波上泓国际商贸有限公司表示感谢。


收到的包装,还是很体贴的




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发表于 2011-10-24 00:27 2 只看该作者

ALOCS品牌资料  (来自8264)

ALOCS作为国内领先的高端户外炊餐品牌,坐落在浙江宁波。公司成立至今,一直致力于打造高端户外炊餐用品的产品与服务,始终走在行业发展的最前沿。作为国内户外炊具行业最早建立ISO9001质量体系,又领先建立了ISO14001环境质量体系的品牌公司,ALOCS一次次地将最前沿的创新成果应用于为国人量身定制高品质的户外生活,产品拥有CE认证,通过Rosh,美国FDA、德国LFGB等检测。

2007年ALOCS进入中国市场后,凭借不懈努力,发展非常迅速,2010年完成全国布点,以全新的理念,高标准的原材料,人性化的设计打造优质产品。目前,ALOCS产品线分为炊具,燃具,餐具,营火,手电5大类别,在应用上划分为徒步游,自驾游,休闲游3大系列。2011年又推出全新的自驾燃具系列,钛系列,进一步满足广大户外爱好者的需求。ALOCS已成功成为户外用品行业的领先品牌。


发表于 2011-10-24 00:28 3 只看该作者

产品介绍

CW—EM01户外咖啡壶

市场价:279元

部  件:350ml炉身,120ml咖啡杯

净  重:炉身400克,咖啡杯40克

材  质:硬质氧化超轻合金铝,欧标食品级,强度高。

优  点:重量轻,导热性上佳。底部螺纹处理,快速吸热。表面硬质氧化处理,抗腐蚀,耐刮擦,易清洗。细密过滤。分体设计,便于携带。泄压阀保证使用安全。适合制作多种口味咖啡。


发表于 2011-10-24 00:31 4 只看该作者

体验报告

由于工作关系,时间不是很宽裕。一直想带着CW—EM01去一次户外,感受一下在山野间手煮咖啡的感觉,却一直没有机会。

十一假期过去,终于有了一天的空闲,于是约上几位好友,带上CW—EM01,直奔凤凰山而去。



时间过了几天,但CW—EM01第一次出现在我面前的时候的印象,还是十分深刻:

1、 很惊奇它的体积。在我一直的印象里,咖啡壶都是比较大的。但CW—EM01的包装箱让我以为这就是一个水杯。拆开看才发现,原来是合理、紧凑的设计,让它如此乖小。

2、 重量。过去看到的咖啡壶,都有沉甸甸的感觉。但是CW—EM01的材质,让它十分轻便。同时,握在手里手感很好,表面的处理,让它与手的接触十分紧致。有踏实、放心的感觉。

3、 安装起来十分方便,没看说明书,就把它很顺利地安装完毕。

体积小、重量轻、安装方便,这几乎满足了一个户外爱好者所有的要求。下面就要看它在户外的表现了。

凤凰山位于辽宁凤城市,是辽东名山,在唐朝时就对此山的险峻雄伟有具体的描述,据说唐太宗曾亲临此山。在我所居住的城市,这座山是户外爱好者最喜欢的线路之一。尤其是后山,因为其秀美的风景和极具挑战性的攀登难度,一直是登山者偏爱的线路。

同行的老刘是咖啡控兼狂热的登山者。当到达山顶之后,不用我动手,他已经迫不及待滴开始操作了。



因为长年累月滴煮咖啡,老刘操作CW—EM01简直是驾轻就熟,仿佛他已经使用过很多次。这可能要归功于CW—EM01非常人性化的设计。一边操作,老刘还一边讲解CW—EM01的原理以及各个部位的作用。

属于是摩卡壶的变型,是一种过滤式咖啡壶,其工作原理和摩卡壶基本是一致的,摩卡咖啡壶是一种制作意式浓缩咖啡的简易工具,基本原理是利用加压的热水快速通过咖啡粉萃取咖啡液。摩卡壶下面有贮水仓,当对咖啡壶底部加热后,水转化为水蒸气,水面上压力增大。于是开水从导管进入到上面盛放研磨咖啡的部位,当咖啡粉末的精华被水吸收形成咖啡后,咖啡会经由导管流出,用容器盛装后即可饮用。

CW-EM01咖啡壶是由滤网以及增压胶圈和盖体组成,胶圈使壶盖和壶体紧密封闭,确保壶内气压不外泄,可以加速贮水仓的水迅速汽化后萃取咖啡的精华,因为泄压阀的存在,也不必担心压力过大的危险;滤网能够保证水蒸气通过的时候不会冲走咖啡粉,确保咖啡液体干净。

因为密闭胶圈的使用,CW-EM01的密封性让人放心,在关键部位比如集液管和杯子的外部,都有红色的橡胶包裹,起到隔热、保温的作用。

说话间,咖啡已经从集液管中汩汩流出,接上大半杯,小口啜饮,果然不同于速溶咖啡的寡淡。醇香的咖啡很快吸引来同行的驴友,不一会儿,老刘携带的咖啡就消灭光了。大家的一直评论是:太腐败。

发表于 2011-10-24 00:34 5 只看该作者


建议:

大小杯子是否能设计成便携式样的,类似保温壶用螺旋旋在一起的形状。

或者把小杯子放进壶里面,大杯子设计成外挂式的喝水杯。


煮咖啡的过程中,有渗漏的现象,不知是何原因。


发表于 2011-10-24 00:36 6 只看该作者
随拍几张。
发表于 2011-10-24 00:37 7 只看该作者
饭后一杯咖啡,香浓无比。。
发表于 2011-10-24 13:00 8 只看该作者
不错。我骑行的时候经常背这个咖啡机出去。野外喝咖啡是享受吖
发表于 2011-10-24 14:12 9 只看该作者
本帖最后由 bdhz 于 2011-10-24 14:14 编辑

美景+咖啡,很有调调哇(很稀饭),不过这张看着有点险,要是大意点。。。
在峭壁上煮一壶咖啡--爱路客CW-EM01评测
发表于 2011-10-24 14:27 10 只看该作者
可以煮曼特宁吗?
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