本帖最后由 没创意总是重名 于 2012-9-23 13:08 编辑 进的第一个店就是手工酸辣粉。生怕一下吃多了,没肚子再吃其它的,三个人只点了两碗酸辣粉——肥肠、杂酱,又外加一碗桂花凉糕。点完酸辣粉老板问了一句,把俺们问凌乱了:要不要放辣椒?酸辣粉有不放辣的吗?不吃辣的俺们跑重庆来干嘛?当然要放辣! 饶是不太饿,还很热,冒着满头大汗,吸溜着被辣得灼痛的嘴唇,两碗酸辣粉还是吃得很带劲儿!三个吃货,两碗粉换来换去,吃得满口生津,满脸出油!还互相告诫着:悠着点儿啊,别一下吃太饱,还有好多好吃的要号呢!再给我来块肥肠!重庆有不辣的食物吗?还真有,那碗凉糕,冰冰甜甜糥糥的,就着热辣的酸辣粉,刚好可以缓解一下唇舌的刺激感。 吃完接着转悠,又吃了一种凉粉儿。也是两碗,一碗是清香的,一碗是碱香的,也都是辣的。那碗碱香的,味道很浓厚,那个碱味有点像松花蛋的香味,很独特。 我们进的第一家小吃店,熊雄手工酸辣粉,开启了美食征程。。。 老板在耍来耍去的表演制作粉儿 |