搜索

47136

主题

户外美食

我的拿手菜----酸辣土豆丝

[复制链接] 查看:15064 | 回复:87
发表于 2008-11-2 20:22 1 只看该作者 | 倒序浏览 | 只看本帖大图
1、准备两个土豆,喜欢吃可以多准备几个,青红椒各一个,几瓣蒜,半根葱

100_0701.jpg

1人 评分 查看全部评分
  • 香妃
发表于 2008-11-2 20:23 2 只看该作者
2、土豆切细丝,用清水泡泡

100_0702.jpg

发表于 2008-11-2 20:24 3 只看该作者
3、青红椒去籽切丝,蒜去皮后拍一拍切碎

100_0704.jpg

发表于 2008-11-2 20:24 4 只看该作者
4、锅内倒油,放入花椒,用小火炸出香味

100_0705.jpg

发表于 2008-11-2 20:25 5 只看该作者
5、捞出花椒扔掉,放入葱花、蒜末,把火开大,炸香

100_0706.jpg

发表于 2008-11-2 20:25 6 只看该作者
6、放入土豆丝和青红椒丝,翻炒,倒入米醋,放入盐、少许糖(可以充当味精的效果加点鸡精也可以哈),出锅,动作要快噢

100_0709.jpg

发表于 2008-11-2 20:25 7 只看该作者
OK了,可以吃了

100_0712.jpg

发表于 2008-11-2 20:26 8 只看该作者
厨具都不错吗
发表于 2008-11-2 22:09 9 只看该作者
卖相不错
发表于 2008-11-3 10:18 10 只看该作者
刀工可以啊
你需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 |