| 民间谚语说了：初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴，初七人日吃寿面。 又有：初一的饺子初二的面，初三的合子往家转，初四吃烙饼炒鸡蛋，初五吃饺子捏小人嘴，初六吃合子，合子夹七合子夹八合子夹九，一直吃到拐弯。 所以，大年初二是要吃面的，有的地方把这种说法解释为迎女儿回门。 初二面, 初二的面讲究也不少。据说，初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。也就是，把面煮熟之后用冷水浸过，称为冷汤。现在的人们一般都打个卤儿或者炸点酱做成打卤面或者炸酱面。但是一定要用冷水浸过，以保留“初二的面”的风俗。 老北京初二 吃馄饨 初二早上，天没有亮的时候就要起床，煮馄饨吃，因为馄饨长得象元宝。 北 方在正月初二祭财神，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。实际上是把买来的粗糙印刷品焚化了事。这 天中午要吃馄饨，俗称元宝汤。祭祀的供品用鱼和羊肉。老北京的大商号，这天均大举祭祀活动，祭品要用五大供，即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等，祈 望今年要发大财。 |
8264贵州小新
第一次发觉还有这种习惯。。。
2013-3-7 17:32
泓泉
新年快乐！！！
2013-2-14 16:07
钟吾网事
支持~~~~~~~~新春快乐
2013-2-12 21:12
素心僧
南无阿弥陀佛 ，请吃素菜
2013-2-12 12:13
河池剑侠
谢谢介绍，学习了！新年快乐
2013-2-12 09:59
大壮123
新年快乐
2013-2-11 23:54
馥郁芬芳
才看到，吃完饭了，初二的面只能等到明年的初二了
2013-2-11 22:55
Max-Z
这些都是北方的风俗习惯
2013-2-11 21:58
爱雪1967
看样各地民俗不一样！
2013-2-11 21:00
y大牛
各地方不一样
2013-2-11 20:52
国外号码请输入国家代码，收不到验证码，联系管理员微信:zhb7171608
