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户外美食

户外简单又好吃的可乐鸡翅

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发表于 2013-10-8 22:08 1 只看该作者 | 倒序浏览 | 只看本帖大图
本帖最后由 天高地阔任驰骋 于 2013-10-8 22:14 编辑

先把鸡翅划上几道口,方便入味,并用姜丝,酱油,盐,料酒腌制一下,放料酒主要是去腥味。

点火,把锅烧热


户外简单又好吃的可乐鸡翅


户外简单又好吃的可乐鸡翅

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发表于 2013-10-8 22:09 2 只看该作者
本帖最后由 天高地阔任驰骋 于 2013-10-8 22:23 编辑

1分钟后,锅热了开始放油,放姜片


户外简单又好吃的可乐鸡翅



户外简单又好吃的可乐鸡翅
发表于 2013-10-8 22:16 3 只看该作者
本帖最后由 天高地阔任驰骋 于 2013-10-8 22:19 编辑

把腌制好的鸡翅放进锅里,并来回翻炒几次,保证两面都入味

户外简单又好吃的可乐鸡翅



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发表于 2013-10-8 22:22 4 只看该作者
本帖最后由 天高地阔任驰骋 于 2013-10-8 22:25 编辑

3分钟过后,倒入可乐 ,开始煮



户外简单又好吃的可乐鸡翅


户外简单又好吃的可乐鸡翅
发表于 2013-10-8 22:26 5 只看该作者
盖上盖,煮大约10分钟左右


户外简单又好吃的可乐鸡翅



户外简单又好吃的可乐鸡翅
发表于 2013-10-8 22:26 6 只看该作者
分钟后,掀开锅盖,可放一点糖,也可不放,看自己的口味,可乐开始成粘稠状


户外简单又好吃的可乐鸡翅



户外简单又好吃的可乐鸡翅
发表于 2013-10-8 22:27 7 只看该作者
这样差不多就熟了,


户外简单又好吃的可乐鸡翅
发表于 2013-10-9 10:40 8 只看该作者
感觉鸡翅是万能的食材……怎么煮都好吃~~~
可是出门户外  很少机会带上生鸡翅哦……
怎么保鲜不坏是个问题……
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  • 火枫野营用品 其实好办的,把鸡翅冻硬方便携带,可保大半天不化。再极端一点可使用冻矿泉水保持降温,可保鲜24小时哦 2013-11-4 09:21
发表于 2013-10-10 21:16 9 只看该作者
学习了,改天找机会也试试看
发表于 2013-10-11 09:18 10 只看该作者
香港人貌似都好这个,嘿嘿,支持一个先。
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