本帖最后由 老练同学 于 2014-1-14 17:42 编辑 舌尖上的户外第1期——山顶农场竹筒饭活动回顾 【图:灯光下的影子、自由的苑子 文:老练同学】
刚烤好出炉的竹筒饭,用刀劈开竹子,露出色诱人的竹筒饭。闭上眼睛,嗅近鼻子,一股含有新鲜竹子淡淡清香的饭香扑鼻而来,里边还夹杂着叉烧、腊肉、火腿、虾仁、香菇、玉米……各种美味香气,脑中想象着白白的糯米饭闪着油光点点,各种食材闪耀着各种不同的诱人颜色,让人忍不住食指大动。食一口,松软可口,咸淡适宜,便有不想停下来的冲动,至于减肥瘦身、热气上火什么的,顿然抛之脑后。 诱惑得差不多了,流口水的也该拿纸巾擦一下了,下面就来关注一下活动的一些情况,以及竹筒饭是怎么做成的? 活动概况: 去年9月份四堡水库做过一次竹筒饭,被某些同学知道了之后,就一直念念不忘,便答应中山的同学们整一期。本来在新年之前就有发帖召集活动,只因天公不作美未能成行。拖到上周日,活动终于成功举行。在此,要隆重感谢静宣同学,活动所有的食材都是由她一手包办,采购前不停地耐心确认,买好之后不厌其烦的加工,还自己背到活动地点,在她的热心支持下,使这次活动得到圆满成功。当然,也要感谢其他同学的积极参与,帮忙淘米、刷锅、洗竹筒、灌装竹筒、挖炉台、捡柴火、生火添柴……特别是老愚,在其高超的火候技术掌控下,第二批出炉的竹筒饭,比第一批有了质的飞跃,得到所有同学的一致好评,掌声! 活动时间:2014年1月12日9:00~17:00 活动地点:中山五桂山 参加人员: 老练同学、静宣(+芳芳)、灯光下的影子、原ヘ零ヾ點、中山老愚、emilymoon、fang.(+1)、碧水寒烟、陆天、Li_jie、zs-仙(+1)、自由的苑子、熏衣草MM(+儿子)、从零起点(+2),共19人。 财务报告:(请点击直达第13楼) 活动召集帖:https://bbs.8264.com/thread-1987856-1-1.html 活动大合照:
后排左起:emilymoon、原ヘ零ヾ點、碧水寒烟、**、**、**、**、zs-仙、熏衣草MM、芳芳、静宣 前排左起:老练同学、中山老愚、Li_jie、zs-仙(+1)、熏衣草MM儿子、陆天、自由的苑子 拍摄:灯光下的影子 (部分同学的名字对不上号,也有部分还不知道名字,请告知以便相互认识,谢谢!) |
本帖最后由 老练同学 于 2014-1-14 10:09 编辑 老愚,我们这次同行的老大哥,出发前一天晚上十一点多还告诉我说自己开车,问我要不要坐顺风车?当然是求之不得,非常感谢老愚的去回接送!活动当天一路帮忙扛柴火,到了之后帮忙挖炉,加工竹筒,末了发现竹筒不够,又自己主动去找竹子……特别是,第二批竹筒饭,在他的高超技术掌控下,火候刚刚好,没有一点烧焦,获得同学们的一致好评! |