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干烧鲫鱼

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仙人掌的刺

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发表于 2009-5-3 13:49

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购买户外保险

本帖最后由仙人掌的刺于 2009-5-3 17:59 编辑

干烧鲫鱼

制作过程：
1、把剖好的鲫鱼用盐、姜、葱、料酒码味10分钟
2、作料：泡辣椒、泡姜、蒜、西芹、火腿肠切成颗粒备用
3、先把锅中放油，把码味的鲫鱼小火煎成两面变黄起锅
4、锅内留油，下郫县豆瓣、泡辣椒、泡姜、蒜粒炒至发出香味，加入水
5、烧开后，放入煎好的鲫鱼，闷至水要干时放入西芹、火腿肠粒，收干水分起锅，开吃

仙人掌的刺

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发表于 2009-5-3 13:51 2楼只看该作者

如何把其他平台的游记搬到8264？

新人发图，自己顶下自己哈

lyl350582

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发表于 2009-5-3 14:53 3楼只看该作者

给个过程啊

深海的水

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发表于 2009-5-3 16:03 4楼只看该作者

可怜的鲫鱼被压在下面，颜色貌似不错，没有过程

深海的水

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发表于 2009-5-3 16:03 5楼只看该作者

可怜的鲫鱼被压在下面，颜色貌似不错，没有过程啊

熊仔

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发帖：769 帖在线：457 小时注册：2009-1-23

发表于 2009-5-3 16:05 6楼只看该作者

看着很辣，应该好吃

熊仔

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发表于 2009-5-3 16:05 7楼只看该作者

LZ也说明一下制作的过程撒

浩荡

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发表于 2009-5-3 16:07 8楼只看该作者

只见辣椒不见鱼

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发表于 2009-5-3 16:39 9楼只看该作者

帮顶！

仙人掌的刺

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发表于 2009-5-3 17:55 10楼只看该作者

制作过程：
1、把剖好的鲫鱼用盐、姜、葱、料酒码味10分钟
2、作料：泡辣椒、泡姜、蒜、西芹、火腿肠切成颗粒备用
3、先把锅中放油，把码味的鲫鱼小火煎成两面变黄起锅
4、锅内留油，下郫县豆瓣、泡辣椒、泡姜、蒜粒炒至发出香味，加入水
5、烧开后，放入煎好的鲫鱼，闷至水要干时放入西芹、火腿肠粒，收干水分起锅，开吃

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