| 本帖最后由 山东大汗 于 2014-5-5 20:40 编辑 因穿越西海大峡谷，大腿、小腿小疼了两天，加上“五一”景区到处车堵人多，容易上火，于是不再远行。在家休整一天，再也坐不住，嘎乎三五朋友，石盆沟野炊去。 石盆沟，我习惯称其为金盆沟。从五莲县城往南约5公里，经却坡水库，过西庄、中疃，蒲家洼偏东南水库上游即到。这里是原洪凝公社的老林场，植被茂盛，生态良好，是天然的森林氧吧。每年槐花飘香的季节，总是吸引的三五成群的人们来这里踏春、采香，放松心情。依山傍水的好去处，我每年都是要光顾几次的。槐花含苞待放之际，一朵朵，一串串，一簇簇，掩映在一片嫩绿之中，白的是万分纯洁，让人忍不住摘一串，捧在手心，含在嘴里。漫步林间小道，小憩于石凳之上，一阵阵清香随风飘送，令人心旷神怡。 槐花进入盛花期的时候不仅花四溢，人们还可以亲自动手采槐花，吃槐花饼，品槐花宴。
|
| 本帖最后由 山东大汗 于 2014-5-5 20:34 编辑 槐花具有凉血止血，清肝降火等功效，主治肠风便血，高血压等病症 槐花常见的家常几种吃法 一.槐花炒鸡蛋 做法：将槐花洗净，下入开水锅内焯一下，捞出挤水；鸡蛋磕入碗内，加精盐、味精打散，放入槐花拌匀；葱切花；炒锅注油烧热，下入葱花爆香，倒入槐花蛋液炒松熟透即成。 二.蒸槐花 1.玉米面蒸槐花：将槐花洗净撒上玉米面，放适量的盐，搅拌均匀后倒在屉上，用旺火蒸熟即可。其特点是甜中带香，松软可口。槐花糕既可当饭，又可当菜。 2.面蒸槐花：把槐花用清水淘干净，加进一些干面粉，拌匀后放进蒸笼，蒸到香气四溢时就熟了。吃到嘴里时，又绵又酥，甜丝丝的余味无穷，好象那槐花已经进入了你的五脏六腑...... 三.槐花饼 1.甜味：在槐花中放入白面，打上鸡蛋，用水搅拌成厚浆；在面浆里放上蜂蜜、糖粉和奶粉，再放一点点盐；在平锅里倒一点油，蒯一勺槐花浆进去，用木头铲子平一平，煎至金黄即可装盘。 2.咸味：槐花控去大部水分。鸡蛋一个，打开打散，加入花椒粉、精盐搅匀，倒入盛槐花的盆中，搅匀。面粉均匀的撒入盆中，与槐花搅成稠糊状。平底锅加少量花生油，烧热。将调好的槐花糊倒入锅内，均匀摊开煎烙。待下面一层可以晃动时，反转过来再烙另一面。将火调小，反复两面烙，烙至两面深黄，内里已熟时，直接上盘。 |
国外号码请输入国家代码，收不到验证码，联系管理员微信:zhb7171608
