蕨菜能致癌吗？反正我们这些友友们经常吃。

今天约了20个驴友去涝坝沟打蕨菜

2014-5-26 22:56 上传

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国际惯例合影留念

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五个妇驴合影，中间混进了一个另类哦！

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大家玩的很开心

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夏玫劈竞斩浪

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我发现了蕨菜

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蕨菜，又名蕨儿菜、龙头菜、猫爪子、拳头菜，多生长在山区土质湿润、肥沃、土层较深的向阳坡上。

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它的根茎粗壮、肥大，叶柄挺而直立，常常高达60厘米左右。春天，它的嫩叶刚刚长出，还处于卷曲未展时，人们便将它采摘下来，以备食用。

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虽然说“蕨菜致癌”有明确的科学证据，但“致癌”的意思是“增加致癌风险”，而不是“吃了就会得癌症”。所谓“增加风险”，是指得病的可能性增加。

2014-5-26 22:57 上传

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我很高兴，因为这是我第一次打到蕨菜。

2014-5-26 22:57 上传

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