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骑行观景，分享收获的喜悦--大蒜、芥菜子篇

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发表于 2014-6-18 13:23

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本帖最后由说和乐骑行于 2014-6-18 13:38 编辑

麦收之后，进入大蒜的收获期。静海本地蒜俗称“小红皮”“小五瓣”，突出一个“小”字，属代代传的种子，因此产量低，没法和山东大蒜比产量，但小蒜味儿浓，味儿正，在北方春节有做腊八蒜的传统，那味道---舌尖上的中国，尤其到收获的季节，市区的人们都争相购买。收获的蒜放在通风半阴凉处稍微晾晒，晾晒后的小蒜蒜皮呈紫红色，然后蒜农开始辫蒜，每挂蒜两辫，按传统的辫法每辫25头小蒜，冬藏的必备调味品。骑行观景，分享收获的喜悦--大蒜、芥菜子篇

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慧海

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发表于 2014-6-18 13:48 2楼只看该作者

如何把其他平台的游记搬到8264？

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还保持着传统的耕作方式，家家户户，独立种植。看照片，蒜头不大，产量低。但几乎家家户户种植。

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鲁男地里套种的是辣椒么？回复查看全文 2014-6-19 10:41

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慧海辛勤和汗水换来的收获。回复查看全文 2014-6-18 18:09

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