攀西美食：彝家酸菜鸡

祁连山A 发表于 2014-9-15 18:12

从采购开始呦~~好详细的说~~

祁连山A 发表于 2014-9-15 18:08 彝家酸菜鸡，为凉山螺髻山地区彝家特有美食，有一种特有甘酸香味，食之开胃健脾，去腥去腻。美味可口。主料 ... ...

我好像闻到香味了啊，支持攀枝花走四方团队，感谢好友祁连山给我们带来分享

祁连山A 发表于 2014-9-15 18:12 采购食材

赶紧看看都买了什么食材

祁连山A 发表于 2014-9-15 18:12

都是豆制品啊

祁连山A 发表于 2014-9-15 18:12

这个是包子吗

祁连山A 发表于 2014-9-15 18:12 土鸡，这个是老板家的（我们买不到这种土鸡）

哈哈，终于到重头戏了

祁连山A 发表于 2014-9-15 18:12 干酸菜

这个真的没见过啊

祁连山A 发表于 2014-9-15 18:12 树花，这个是凉拌的，不加到里面

这个也没有吃过

祁连山A 发表于 2014-9-15 18:12 红尖椒

一辣解三馋啊

祁连山A 发表于 2014-9-15 18:12 青尖椒

这个也很辣吧