除了斗牛,西班牙还以它的西班牙纯种马(安达卢西亚马)闻名于世。它们是世界上最古老的骑行马种,有着令人惊艳的强健体态和肤色,欧洲各国君主都以能到西班牙骑一骑以及拥有一匹纯种西班牙马为荣。
西班牙纯种马早在几千年前在古老的伊比利亚半岛上就已经有人繁育了。15世纪时,修道士们建立了马场,专门培育这个种系的马,所培育出的马种在世界上有着最高的价值。对于世界上的其他马种都有深远影响,像穆斯唐马、阿帕卢萨马、奎特马。看来修道士们不仅擅长酿酒,对于延续安达卢西亚马的纯正血统也有不小贡献啊。
西班牙纯种马最初是作战马的,它们英勇善战,公元前1000年伊比利亚的骑兵就已经让入侵的希腊人敬畏不已了。
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