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攀枝花

户外美食 酸菜鱼

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发表于 2015-5-20 07:45 1 只看该作者 | 倒序浏览 | 只看本帖大图
本帖最后由 祁连山A 于 2015-5-20 07:46 编辑

酸菜鱼,营养丰富,味美可口,易消化,能量高,易烹制,是十分理想的户外餐。本周末,我们攀枝花走四方休闲徒步攀枝花公园,我携带食材,在根系游园为大家现场制作了酸菜鱼。
主料:鱼(草鱼、鲤鱼均可)、酸菜(超市卖的那种就可以)
配菜:土豆、木耳、魔芋、粉条等各种利于烫食的蔬菜
调料:姜、蒜、干花椒、干辣椒,食用油和盐等


户外美食  酸菜鱼




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户外美食  酸菜鱼
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发表于 2015-5-20 07:47 2 只看该作者
主料:
片好的鱼片
户外美食  酸菜鱼


超市买的酸菜

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发表于 2015-5-20 07:51 3 只看该作者
配菜:土豆
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发表于 2015-5-20 07:54 4 只看该作者
本帖最后由 祁连山A 于 2015-5-20 07:54 编辑

调料:
芡粉
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姜、干辣椒
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干花椒、八角

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发表于 2015-5-20 07:56 5 只看该作者
本帖最后由 祁连山A 于 2015-5-20 08:07 编辑

我们从竹湖园出发
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发表于 2015-5-20 07:56 7 只看该作者
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发表于 2015-5-20 07:56 8 只看该作者
本帖最后由 祁连山A 于 2015-5-20 08:08 编辑

进入攀枝花公园
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发表于 2015-5-20 07:56 9 只看该作者
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发表于 2015-5-20 07:56 10 只看该作者
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