本帖最后由 2摸 于 2009-9-14 10:22 编辑 基本的作料,桥头火锅底料两包(一大一小),花椒一包,大蒜若干,姜若干,三赖八角等香料,植物油若干 直接进入主题,先倒入油,可以多倒点(因为买火锅底料里面没多少牛油,到时候一煮小菜就把油吸光了,就不好吃了),火开中火就行,不用把油烧得太辣。 然后放入花椒,大蒜等作料,炸出香味 |
本帖最后由 2摸 于 2009-9-14 10:58 编辑 我们的菜多吧,哈哈。 最近的是鲨鱼肉,脆皮肠,火腿等,还有素菜一大堆 不准来抢,还是生的,煮了才能吃!!!! 在溯溪中,我们的收获,一水桶螃蟹,晚上的火锅加餐了! 在打整螃蟹的TX们,辛苦啦! |