| 本帖最后由 生活~无限 于 2010-2-14 16:20 编辑 厨房大厨是我的一位本家叔叔 正在炒鱼佐料  已经下锅的黄豆烧蹄子 码好的地方特色菜 属于坝坝宴必上的一道主菜－－－“瓷盆” |
| 本帖最后由 生活~无限 于 2010-2-16 19:23 编辑 看看“瓷盆”里面的内容 坝坝宴就这样 大鱼大肉过瘾 一盆一盆的码好待上蒸笼蒸热 “瓷盆”里面的三大样---圆子、酥肉、坨子肉 详细的制作 请参看我发在“户外摄影”的帖子-----“【玩转春节】自己动手，做一顿老家风味的团年饭（片子持续更新中）” 链接--------https://bbs.8264.com/thread-331209-1-1.html |
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