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户外美食

医食同源------昆明老字号中药店福林堂开茸仪式照片

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发表于 2010-2-12 11:25 1 只看该作者 | 倒序浏览 | 只看本帖大图
本帖最后由 唐僧98780 于 2010-2-12 11:26 编辑

   彩云之南,药材之乡。福林堂的创办人李玉卿,随父李德来到云南,因深谙医道,于咸丰丁巳(公元1857年)在光华街创建福林堂药店。经过四代人的苦心经营,从初开张时人称“簸箕堂”的一间小店铺,发展成为民国时期昆明最负盛名的中药店。药店效法三国董奉,为穷苦百姓治病不收诊费,只要求重病愈者在后堂植杏树三棵,轻者一棵,时间一久,遂成杏林,故药店取名“福林堂”,意在“福泽杏林”。福林堂以其药材地道,品种齐全,选料认真,加工精细,疗效显著的特点,并凭借兼售药材和成药,且有医术高明、医德崇高的名医当堂坐诊,现时开方,就店抓药,一气呵成,极为方便,福林堂以极高声誉从同行中脱颖而出,成为昆明”药材业中之翘楚”。
   福林堂老店座落于昆明市中心文庙直街光华街交叉处,至今依然保持明清时期的建筑原型。
   除了各种名贵中药,值得一提的是这里的汤包茶包零食包。无论是色彩缤纷的塑料纸包,还是小巧可人的透明罐子,都让人不禁要拿在手中细细把玩。具有保健疗效的花茶和零食是这里的独创:在慵懒的午后,手捧一杯“养容驻颜茶”,享受茉莉花、菊花玫瑰花桂花、三七花揉合而成的宜人香气,做一个“花茶美人”;或是品几棵“明目杞子”、“生津杏脯”,小小的生活情趣或许就在于此吧。真正实践着医食同源的古训。
   鹿茸是一种贵重的中药。其性温味甘咸,含有丰富的蛋白质、维生素、荷尔蒙、磷、钙、镁等营养物质,为重要高级补品,具有补肾生精、养血益阳、强筋壮骨等作用,可制成参茸大补丸、斑龙丸、鹿茸酒和鹿茸精等中成药,深受人们的青眯。中医认为,鹿茸乃鹿之精华,有延年益寿,补血养颜,强身健体的作用,是滋补圣药,最适宜体弱畏寒的男女服用。而根据现代科学分析,鹿茸含有25种氨基酸、多种维他命及微量元素。临床实验证明,它能提高人体免疫力、促进造血功能、促进伤口愈合、改善心血管系统、增强体力、增强生殖能力。
   食用方法:可将鹿茸切片服用,用于神经衰弱、体虚怕冷、劳伤虚损、补气养血,还可增强性功能。鹿茸片可口服,每次3~5片(每片0.2克),一日两次。或者泡酒饮用。食用时间并无严格的要求,通常以空腹的时候为最适合。
   2010年2月11日,我们参加了昆明福林堂迎接虎年新春举办的开茸仪式,请看照片。
医食同源------昆明老字号中药店福林堂开茸仪式照片

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发表于 2010-2-12 11:27 2 只看该作者
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发表于 2010-2-12 11:29 3 只看该作者
医食同源------昆明老字号中药店福林堂开茸仪式照片

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发表于 2010-2-12 11:31 4 只看该作者
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各种保健美食
发表于 2010-2-12 11:32 5 只看该作者
医食同源------昆明老字号中药店福林堂开茸仪式照片

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真假药材鉴别
发表于 2010-2-12 11:35 6 只看该作者
医食同源------昆明老字号中药店福林堂开茸仪式照片

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梅花鹿
发表于 2010-2-12 11:37 7 只看该作者
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切鹿茸的铡刀
发表于 2010-2-16 12:49 8 只看该作者

殘忍哇。。。。。
发表于 2010-2-19 16:36 9 只看该作者
呃 广告贴····
发表于 2010-2-20 16:13 10 只看该作者
可怜呐 哈哈
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