（火枫食尚之旅）西行吃记（西宁特色小吃）

美食大使：飞狗
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2007年单人去了青海西藏，西宁的美食给我留下了很深的印象。直到现在想起还口水四溢，别我一人流口水，也让大家有口水一起流。

我当时住在文庙街离两个夜市不过3，5分钟的路程，在西宁停留了3天时间体重长了2斤。罪过呀！

2010-4-28 16:16 上传

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西宁火车站

2010-4-28 16:16 上传

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我住的青年旅舍边上的青海文庙

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西宁的酸奶是用牦牛奶自制的酸甜可口极有韧性（把碗倒置也不会洒的）上面黄色的是奶油。吃一口就让你对超市里的那稀汤洸水的酸奶失去兴趣。

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炖羊肉（微辣的口味）

2010-4-28 16:18 上传

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炸土豆块味道比M和K的薯条好吃多了。几块钱就可以吃到好几块。

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煎羊肉肠（里面有肥羊肉，洋葱，胡萝卜等）

2010-4-28 16:19 上传

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炖羊蹄（2元一支，富含胶原蛋白）

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玛丽亚沙锅（跟据配菜不同价格在7—12元不等）

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西宁的羊肉串（不如新疆的大气，也比西安的过瘾，每一家都有自己的独特的酱料，每一家味道都有稍微的不同。

2010-4-28 16:20 上传

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西宁的早餐（一块半发面饼，一碗牛杂汤，百年老字号一天只买一头牛上午就卖完了。）