本帖最后由 谢板眼 于 2010-5-4 19:40 编辑 和巅风的丹霞巴寨FB露营!这小子快半年没见了!这次决定纯FB,顺便试试刚到手的陶晶套锅! 到了营地之后首先是把鸡汤煲上! 1:乌鸡汤 材料:乌鸡一只、汤料买的是配好的、盐 ![]() ---------------------------------------------------------------------------------------------- 把鸡汤煲上之后我们就喝茶了! 我喝茶的时候就把彩椒切好备用了! 时间差不多了开始把饭煮上! 饭差不多了就开始做菜了! 2:彩椒玉米 材料:彩椒(青、红、黄均有)、玉米粒、肉沫、酱油、盐 ![]() 切好备用的彩椒 ![]() 然后肉沫的袋子放进一点酱油,在袋子让酱油和肉沫融合就行啦! 接着是把锅烧热,倒入少量的油,油稍微热一点了就放入肉沫 ![]() 翻炒让肉沫散开,肉沫差不多熟了之后放入玉米粒 ![]() 玉米一定要炒熟啊,玉米熟了就放入彩辣!由于当时觉得担心菜不够,零时决定加一个彩椒炒鸡蛋,所以彩椒就留了一些起来! ![]() 然后适当的翻炒,加入盐翻炒几下就可以起锅了! ![]() ![]() ------------------------------------------------------------------------------------------ 3:彩椒炒鸡蛋 材料:彩椒、鸡蛋、酱油、盐 放了4个鸡蛋,然后加上盐和酱油 在炒鸡蛋里面加酱油是一个朋友教我的,他说这样鸡蛋鲜一些 ![]() 然后把鸡蛋打散 ![]() ![]() 鸡蛋打散后加入彩椒搅拌均匀就行了 ![]() 接下来和在家里炒鸡蛋一样的了!烧热锅,放入油,油不是很辣的时候倒入鸡蛋这样炒出来的鸡蛋比较嫩 ![]() ![]() 这个时候发现了陶晶套锅的好处咯!不沾性能确实出众!锅底的鸡蛋熟了一点就网旁边拨开!这样很快鸡蛋就超不多了,然后反面炒一下就行了! ![]() 炒的超不多就可以起锅了! ![]() ------------------------------------------------------------------------------------ 1:乌鸡汤 现在鸡汤和饭也已经熟了! 把鸡汤里面加点盐就行了! ![]() ![]() 把鸡捞出来!,然后浇上适量的酱油就行咯! ![]() ![]() ![]() ![]() ------------------------------------------------------------------------------------------------- 这就是我们的晚餐咯! ![]() -------------------------------------------------------------------------------------------- 晚餐之后收拾好厨房之后铺上地布什么的开始泡茶喝、聊天、玩牌! 休息的差不多了之后做了一个水果沙拉来吃! 4:水果沙拉 材料:梨、苹果、香蕉、沙拉酱 水果切成块状,然后淋上沙拉酱即可 ![]() 拌均匀之后就可以吃啦! ![]() ![]() ![]() ![]() --------------------------------------------------------------------------------------------- 享受着这样的休闲!差不多10点多的时候开始做牛排吃、开红酒咯! 5:牛排 材料:腌制好的黑椒牛排、红酒 锅烧热,然后放入几滴油(后来发现,由于陶晶套锅的不占性能,完全可以不放油),锅热之后就最小火,然后放入牛排就行咯! ![]() ![]() ![]() 时不时的给牛排翻面 ![]() ![]() 原本打算搞几成熟的,后来考虑到牛排冰冻过的,还是全熟比较稳当一些! 待牛排差不多的时候倒入红酒 ![]() ![]() 牛排煎好之后就夹出来咯!然后在汁里面加点红酒烧一下,红酒的香味出来之后浇在牛排上就行咯! ![]() ![]() 由于没有携带刀叉,所以只好切好之后来吃咯! ![]() --------------------------------------------------------------------------------------- 晚上喝酒聊天到比较晚才睡觉! 第二天早上起来的早餐也挺不错的! 1:燕麦玉米片粥 把燕麦片、玉米片放入锅中加入适量的水 ![]() ![]() 大火煮沸之后关小火慢慢煮 ![]() 差不多半个小时时间是最适合的!然后就可以做三明治了!做好三明治喝粥一起就是早餐啦! ![]() ![]() ------------------------------------------------------------------------------------------------- 2:三明治 材料:全麦面包、鸡蛋、彩椒玉米 把彩椒玉米热了之后,在锅里放一点油,然后把鸡蛋打进去煎荷包蛋,一定要小火啊! ![]() 然后鸡蛋翻面煎一下就行咯!放在两片全麦面包中间 ![]() ![]() 可以根据自己的口味加上一点酱油或者什么酱,不过这次我们是加了点酱油,然后放一点玉米彩椒 ![]() ![]() 然后另外一片全麦面包盖上,这样一份简易三明治就OK咯! 好了!我们的FB行就是这样咯! |