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户外美食

『勇敢者』5月份参赛作品——丹霞巴寨FB行

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发表于 2010-5-4 18:17 1 只看该作者 | 倒序浏览
本帖最后由 谢板眼 于 2010-5-4 19:40 编辑

和巅风的丹霞巴寨FB露营!这小子快半年没见了!这次决定纯FB,顺便试试刚到手的陶晶套锅!
到了营地之后首先是把鸡汤煲上!
1:乌鸡汤
材料:乌鸡一只、汤料买的是配好的、盐

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把鸡汤煲上之后我们就喝茶了!
我喝茶的时候就把彩椒切好备用了!
时间差不多了开始把饭煮上!
饭差不多了就开始做菜了!
2:彩椒玉米
材料:彩椒(青、红、黄均有)、玉米粒、肉沫、酱油、盐



切好备用的彩椒



然后肉沫的袋子放进一点酱油,在袋子让酱油和肉沫融合就行啦!
接着是把锅烧热,倒入少量的油,油稍微热一点了就放入肉沫



翻炒让肉沫散开,肉沫差不多熟了之后放入玉米粒


玉米一定要炒熟啊,玉米熟了就放入彩辣!由于当时觉得担心菜不够,零时决定加一个彩椒炒鸡蛋,所以彩椒就留了一些起来!


然后适当的翻炒,加入盐翻炒几下就可以起锅了!

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3:彩椒炒鸡蛋
材料:彩椒、鸡蛋、酱油、盐
放了4个鸡蛋,然后加上盐和酱油
在炒鸡蛋里面加酱油是一个朋友教我的,他说这样鸡蛋鲜一些

然后把鸡蛋打散



鸡蛋打散后加入彩椒搅拌均匀就行了


接下来和在家里炒鸡蛋一样的了!烧热锅,放入油,油不是很辣的时候倒入鸡蛋这样炒出来的鸡蛋比较嫩


这个时候发现了陶晶套锅的好处咯!不沾性能确实出众!锅底的鸡蛋熟了一点就网旁边拨开!这样很快鸡蛋就超不多了,然后反面炒一下就行了!

炒的超不多就可以起锅了!


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1:乌鸡汤
现在鸡汤和饭也已经熟了!
把鸡汤里面加点盐就行了!



把鸡捞出来!,然后浇上适量的酱油就行咯!





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这就是我们的晚餐咯!


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晚餐之后收拾好厨房之后铺上地布什么的开始泡茶喝、聊天、玩牌!
休息的差不多了之后做了一个水果沙拉来吃!
4:水果沙拉
材料:梨、苹果、香蕉、沙拉酱
水果切成块状,然后淋上沙拉酱即可

拌均匀之后就可以吃啦!




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享受着这样的休闲!差不多10点多的时候开始做牛排吃、开红酒咯!
5:牛排
材料:腌制好的黑椒牛排、红酒
锅烧热,然后放入几滴油(后来发现,由于陶晶套锅的不占性能,完全可以不放油),锅热之后就最小火,然后放入牛排就行咯!




时不时的给牛排翻面


原本打算搞几成熟的,后来考虑到牛排冰冻过的,还是全熟比较稳当一些!
待牛排差不多的时候倒入红酒


牛排煎好之后就夹出来咯!然后在汁里面加点红酒烧一下,红酒的香味出来之后浇在牛排上就行咯!


由于没有携带刀叉,所以只好切好之后来吃咯!


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晚上喝酒聊天到比较晚才睡觉!
第二天早上起来的早餐也挺不错的!
1:燕麦玉米片粥
把燕麦片、玉米片放入锅中加入适量的水


大火煮沸之后关小火慢慢煮

差不多半个小时时间是最适合的!然后就可以做三明治了!做好三明治喝粥一起就是早餐啦!


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2:三明治
材料:全麦面包、鸡蛋、彩椒玉米
把彩椒玉米热了之后,在锅里放一点油,然后把鸡蛋打进去煎荷包蛋,一定要小火啊!



然后鸡蛋翻面煎一下就行咯!放在两片全麦面包中间


可以根据自己的口味加上一点酱油或者什么酱,不过这次我们是加了点酱油,然后放一点玉米彩椒


然后另外一片全麦面包盖上,这样一份简易三明治就OK咯!

好了!我们的FB行就是这样咯!
3人 评分 查看全部评分
发表于 2010-5-4 19:45 2 只看该作者
FB,够FB,十分FB! \(^o^)/~看得口水直流!
发表于 2010-5-4 19:46 3 只看该作者
沙发一下
你小子啥时变得这么FB?
发表于 2010-5-4 19:46 4 只看该作者
{:5_146:}太FB了啊!~~啊!~~啊!~~啊!~~啊!~~啊!~~啊!~~啊!~~
发表于 2010-5-4 19:48 5 只看该作者
板眼  你比我腐败多了
发表于 2010-5-4 19:50 6 只看该作者
板眼  你比我腐败多了山鹰007 发表于 2010-5-4 19:48

你也差不多的啦!
  你是ZN和FB同时进行!
  我这次是专程FB
发表于 2010-5-4 20:01 7 只看该作者
FB主义者啊。
发表于 2010-5-5 09:43 8 只看该作者
够厉害~~
发表于 2010-5-6 11:13 9 只看该作者
{:5_131:}玉米。。
发表于 2010-5-6 12:22 10 只看该作者
{:5_131:}鸡汤   。。。。
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