| 本帖最后由 cacheleaf 于 2010-5-20 19:05 编辑 以下文章均转自鼓浪屿旅游攻略网www.5igly.com转载请注明来源 来到鼓浪屿,不得不提吃,不大的岛上聚集了各路美食,有时候吧,这选择太多还真让人无从下手了~ 于是乎,本索引应运而生,三个篇章针对不同级别的馋猫们设计,帮你迅速锁定目标…出发!! 菜鸟篇 初来鼓浪屿,人生地不熟?不用怕,带你横扫街道寻美食 第一章 龙头路 在鼓浪屿，不得不提龙头路；谈及龙头路，就不得不提龙头路的美食,都想试试?没问题,带你顺着门牌吃~ 龙头路8号潘小莲芒果酸奶 龙头路11号DQ冰雪皇后 龙头路54号之11-1大茶杯 龙头路56号林记木担鱼丸 龙头路58号之1八婆婆烧仙草 龙头路60号饭饭之焙台湾饭团 龙头路62号原巷口鱼丸店 龙头路95号黄金香肉松 龙头路143号Babycat私家御饼屋 龙头路168号汪记 龙头路175号牛肉香食室 龙头路179号壹柒玖土笋屋 龙头路181号马拉桑 龙头路183号龙头鱼丸 龙头路189号龙头海蛎煎 龙头路200号温峰小吃店 龙头路242号百香食坊 龙头路266号张三疯奶茶店 龙头路268号晃Niko2 Cafe 龙头路290号 黄则和 龙头路294-296号赵小姐的店 龙头路302号龙头北仔饼 龙头路304号绿丰豆坊 龙头路310号中街卤料 龙头路326号阿强大排档 龙头路410号客味坊 龙头路410号马拉桑 龙头路414号天天鲜小厨房 龙头路菜市场附近老字号海蛎饼 龙头路街口 叶氏麻糍 龙头路街心花园茯苓糕 龙头路麦当劳楼下康师傅私房牛肉面 龙头路6-60号首层及二层麦当劳 潘小莲芒果酸奶——酸酸甜甜就是我 地址: 思明区龙头路8号 环境在鼓浪屿上还是很搭调的，店里的装修很小资，挺优雅的，是时下流行的东南亚风。而且就在张三疯边上，一下轮渡码头就能找到，很方便。 服务员笑容可掬，服务挺热情的，很友好地回答别人的问题，让人感觉很亲切。  精致的店面 潘小莲的loCATion真的很好，就在“三疯”奶茶的旁边 墨绿色墻，橙黃色蓬子。
进门后里面的环境更是很好，有些热带风味、有些印度风味，还有些奢华感～  非人类啊！  留下你的记忆，也许TA能看到你哦  芒果酸奶：比起原味的稀释了些、稍微甜些，芒果粒的口味很好  三月不知肉味——黄金香肉松 地址: 思明区龙头路95号 电话: 0592-2069217 非常有名的老字号。老板很爽气，大块大块的肉脯拿给路人品尝，人家不好意思要，他还硬塞给人家。东西的确好吃，“肉紧而甜香”，“油而不腻”。价格在市场上也很有竞争力，买多了还送旅行袋方便拎走——如此周到的小店，难怪每天人都多到爆。  晶莹剔透的肉脯  老板：随便吃吃 路人：一小块就好 老板：拿着拿着，随便尝尝 路人：谢谢哈（口水早已吞干了） 香辣猪肉脯 肉松（色泽金黄才是新鲜的）  黄金香的历史： “黄胜记”系厦门最具知名度之中华老字号，至今已有166年的历史。清道光二十二年（1842年）年方十六的“黄金香”创始人黄知江，从祖籍漳州许县东山出发，提着竹篮，内装自家创制的肉松肉干，乘坐斗篷小船，来到漳州龙海石码镇沿途叫卖，闻说厦门港口繁荣，即转船到厦门进行试探性售卖。当踏入厦门，见到都市繁荣，生意兴隆，即萌生留居厦门之念，决意在厦门开工设店。开始生产肉松肉干，因选料精良，配料独特，加之精工细作，所产肉松色泽金黄，灿若黄金，其味香鲜，无与伦比，甫一上市，即广获好评，销路日广。恰店主姓黄，故取名“黄金香”作为字号，由此“黄金香”品牌日渐发展，声名远播。由于经营得利，“黄金香”老字号生意日渐兴隆，家族成员份份投入该店经营，广开门店，并创立了“黄金香送记”、“黄金香佑记”、“黄金香胜记”等分号。抗战前后，黄金香在台湾、香港、新加坡、马尼拉、槟榔屿等地，名扬闽粤台，声播东南亚。 原巷口鱼丸店 地址: 思明区龙头路62号(近工商银行） 电话: 0592-2064982 很简陋的路边小铺子，低矮的木桌和塑料凳子。店里最出名的是鲨鱼丸，放在一次性纸杯里端上来，白白的，嫩嫩的；吃起来，丸子够Q，丸汤够鲜，好不痛快。店主也蛮热情的。 在原巷口鱼丸店里面吃的6元的鱼丸和16元的鲨鱼丸，2种鱼丸的汤底是一样的，比较清淡的汤底，汤的味道很好；16元的鲨鱼丸除了size比6元的大外，里面的馅料也不一样，16元的比6元的好吃多了.  巷口与港口，差点弄错了……古典的门面  炸五香  海蛎煎  叶氏麻糍——占道才是王道 地址：思明区龙头路街口 鼓浪屿的一道风景线，据说是岛上唯一可以占道经营的小摊。 麻糍全是老板手工制作的——只见他先用金属小刀把糯米团撑开成口袋状，然后再塞进好多砂糖和花生碎，随手捏成丸，最后在芝麻里滚一下——熟练的技术看得人眼花缭乱。  再一尝，味道果然“名不虚传”，那个“香”，那个“糯”！ 麻糍卖相黑黑的，倒是相当的好吃，甜到正好，不会发腻，丰富的馅料更给偶们舌头以满足感。。。。  叶家老板是鼓浪屿上唯一的继承老一辈传统的用筷子收钱找钱的商户，在推车的顶部放有一双专筷，老板说，麻糍是吃到嘴里的东西，怎能用包麻糍的手拿钱？绝对不可以！  马拉桑（龙头路410号）——纯的只剩果肉了 地址: 思明区龙头路410号 电话: 0592-2511121 没喝‘马拉桑’，等于到鼓浪屿没喝过果汁！新鲜的水果，当着你的面现榨，草莓汁是整整一袋子草莓做的；橙汁是好几个橙子榨出来的；菠萝汁是大半个菠萝搞定的……绝无任何添加剂，绝对货真价实，而且大部分都只要5元钱。走累了抄起一杯，别提多幸福了。  非常好的一家鲜榨果汁店，味道好，分量足，而且便宜。她家的水果看起来非常新鲜，成熟，也可以买水果回去吃。总是有人排队，但是老板娘手脚非常麻利，所以等的时间也不长。  好喝好喝超级好喝！现在有分杯装的和瓶装的,瓶装十块,杯装是五块。  壹柒玖土笋屋 地址: 思明区龙头路179号 评价很好的小店，下决心一定要找到，话说龙头路实在太多了，怎么每条路都能叫这名字呢？兜了一大圈，就在快要放弃时发现原来就在我们住的地方附近，对面就是正宗的马拉桑。 店里只供应四样小吃，花了两天，一个一个试过来，果然很赞很赞，每一样都很好吃哦，就连不吃海鲜的朋友尝过之后也指名要吃他们家的海蛎煎，可见一斑。 海蛎煎，￥10，看起来就相当诱人，鸡蛋色泽金黄，海蛎颗颗个大饱满，地瓜粉也调得恰到好处，比起网上盛传的莲欢不知道要好多少，连着两天都来吃了，绝对让人满足～  土笋冻，￥5，感觉味道要比中山路上吃到的好，量也更多，也喜欢大～  白灼章鱼，￥10，很大只的章鱼切块之后放入各式调料，章鱼入口滑嫩，非常入味，就是忘了跟老板说不要辣椒了，吃到后面有点辣的～  炸五香，￥5，也是岛上有名的小吃，吃起来很香的，里面包的东东也不错，继续推荐～  很好的小吃店，老板人也不错，很搞笑的是和对面的189老是在抢生意，没试过对面的，不过这家的确值得推荐！ Babycat私家御饼屋(龙头路店) 地址: 思明区龙头路143号(近鼓浪屿轮渡码头新华书店) 电话: 0592-2063651 “很小资”的店。桌子、墙上满是旅客的明信片和留言，背景音乐轻柔而慵懒，文艺点的翻翻店里五花八门的杂志，好动点的则拿个相机东拍拍、西照照，就跟这儿是个景点似的，不过千万小心哦，如此安静的氛围里任何小声响都是大动作。折腾累了再吃点东西，馅饼果然名不虚传，酥软、香甜，几乎都不用咀嚼。  BABYCAT的店在鼓浪屿还是很显眼的，而且有两家，很容易就能找到。里面感觉是很惬意的白色基 调，要是人少的话，点上一杯咖啡，配上他们家的馅饼，的确是小资情调。而且听说BBC的老板娘 当初为了研制馅饼的秘方，前后大约花去十几万。  BBC虽不大，却吸引了很多客人。有人钟爱这里的馅饼，有人喜欢店家的小猫。时光是闲适的，不 需要任何日程表。店主为自己写了一首诗来讲述自己的故事——“我有一间小店，面朝大海（只 是看不到），春暖花开（门口都种草了，没有花）。爱琴海的调调（没钱去，只能自己搞一个）  说到馅饼，最爱的还是绿茶味道，貌似最多人喜欢，咬上一口很软，很棉，很爽口；绿茶的是有点甜味的，还很清香；绿豆的感觉跟绿茶很像，但是要比绿茶甜上一个程度。南瓜的也比较甜，味道还行。一直想买香芋的，结果总是缺货..  绿豆和南瓜味  传说中的babycat，老板娘给它起了个牛B的名字——吴宗宪，汗！  了解更多关于babycat老板娘和她小店的故事，推荐一个博客 https://blog.sina.com.cn/s/blog_5a7990360100c4ra.html  第二章 泉州路 离开繁华的龙头路,拐入多了些许清幽的泉州路,少了是几分喧嚣,美味的诱惑可没少哦… 泉州路7号利成大排档 泉州路20号大头咖啡 泉州路30号茶语时光 泉州路51号懒人与海 泉州路54号林记鱼丸汤 泉州路56号阿荣春卷 泉州路73闽南特色香肠 泉州路近沃头蚝干粥金包银小摊 泉州路(林记鱼丸店对面)吴伯冰棒 利成大排档 地址: 思明区泉州路7号 电话: 0592-2069089 其貌不扬的小店，在一条小巷子里，挺难找的。它跟岛上其他的店来比确实还算公道，食材新鲜，烹饪手法嘛就比较普通单一了，要不就是酱油水炒，要不就是蒸，不过海鲜只要食材新鲜，怎么处理基本也不会出什么大错啦，推荐一下。    懒人与海 地址：鼓浪屿泉州路上 特色：蚝干粥 懒人与海 整家店是海蓝色的~到处都是贝壳的装饰~很美很美的 价格：有点小贵 特色：蚝干粥  鼓浪屿真的是很小，都不用刻意去找什么，就随便走走转转差不多就能遇见你想去的任何一家店，这家懒人与海也是看网上有人推荐的，稀饭专卖店，要了这儿两份最贵的粥，三十一桶，不过虽然价格小贵，个人还是觉值这个价的，一桶两个人吃到撑，而且真材实料，比如其中一桶海鲜粥就有一整只的大螃蟹，还有一些螺蛳肉和虾仁。  环境很好,很有海洋的感觉.蓝色调调.就是被环境吸引了才进去的.结果,粥实在不敢恭维,刚上来的时候还是很期待的,因为盛粥的小木桶很喜欢啊.可是粥里面的米都是一粒粒的,很长一粒,叫粥的话米就应该是糯糯的,煮开花的啊.我们要的是海鲜芋头粥,味道还行,只不过不能当粥喝啦!  第三章 其它那些卧于别墅间的小路们 没事儿从旅馆出来,顺着游荡一下,一抬头,一条陌生的路—其中可能也有惊喜哦 安海路42号AIR夫妇的咖啡馆 福建路6号班沙客奶茶 鼓声路14号黎明海鲜大排档 海坛路31号之1鼓浪屿海坛路碗仔糕 鹿礁路12号娜雅咖啡 内厝澳320号小酒馆 内厝沃413号金兰饼店：特色闽南糕点 永春路79号Judy’s Café 漳州路38-40号李家庄咖啡厅 中华路4号新四海 中华路15号褚家园咖啡馆 三明路(近龙头路)福记鱼丸 AIR夫妇的咖啡馆 发布时间： 2010年四月10日 | 1 Comment | 27 views 花时间咖啡的原店址在鼓浪屿岛上的安海路36号，是一橦有年头的历史建筑，叫番婆楼，是菲里宾晋江籍华侨许经权先生为母亲修的，当年许先生在南洋致富后，接母亲去供养贻养天年，可其母无法习惯那里的生活。于是许先生到鼓浪屿买地建楼供母居住。因为他妈妈天天穿着子女孝敬的金银和各种新衣，邻居都称其母’番婆’，所以此楼叫’番婆楼’。  它是一家在网上好评如潮的咖啡馆,没有大肆宣传，却就这样被大家口耳相传，成为了鼓浪屿的标志。传说中的Air夫妇，对进去看一看的游人既“不热络”也“不与人寒暄”， 至于吃喝，“有就有，无则无，随意即可”。这里或许正是因为它的随意、自然、安静和低调吸引了更多人特意前往。  Air夫妇，老家都在温州，有着各自喜欢的工作。8年前，一次偶然的鼓浪屿之旅，海、老別墅、安静的巷弄……突然间，他们觉得找到了自己的“故乡”。就在同一年，一个关闭了设计工作室，一个毅然地辞了电台工作，双双定居鼓浪屿，过着悠闲散淡的日子。  如今，Air夫妇在鼓浪屿一座建于上世纪20年代的老別墅——番婆楼里开了一间名叫“花时间”的咖啡馆，他们的家则是岛上一座他们称为“Sing House”的老別墅。2005年，Air夫妇出版了他们合著的第一本书《水月风花·鼓浪屿》，用精致的文字和同样精致的摄影记录他们喜欢的那个小小岛屿。 时间——是用来浪费的，这是花时间咖啡扬名在外的名言，这句经典的话还记录在餐牌上，有多少人是为了这简单的一句话，长途跋涉，千里迢迢到岛上来，寻找可以名正言顺浪费的时间？  坐在“花时间”，一壶洋甘菊,一本店主Air夫妇写的书，翻开记事本，提笔…… 一时间沉浸其中，仿佛一切在那一刻停滞。这种小隐隐于野的闲云野鹤般的生活，实在令人神往，心中一种只羡鸳鸯不羡仙的感慨滋生开来。店里播放的音乐十分特别，Air告诉我这是Roby Lakatos的小提琴曲。 随后想起了一些人，一些事，一些美好的画面，一幕幕浮现……走的时候还可以买AIR写的书，珍藏。  娜雅咖啡 发布时间： 2010年四月10日 | 1 Comment | 40 views 地址: 思明区鹿礁路12号B座娜雅家庭旅馆内 电话: 0592-2063588转 你会在不经意间就发现有这样一个咖啡店，同时它还是一个旅馆。它里面是“米黄色”的墙、“碎花”的棉桌布、“盛开”的鲜花、还有满屋子的照片、留言……一切都那么“慵懒又闲适”。夜晚的客人比白天多，年轻人“欢声笑语”，好不热闹。一条小石块铺的坡路，旁边一个不显眼的小门进去，下几级台阶，就是“娜雅家庭自助旅馆”的小木牌。  那只永远喜欢“倒头大睡”的芬达“真的是只美猫”，“非常非常可爱”。  白天的时候，客厅的人很少，很安静。偶尔可以看到在窗户前翻书的人。旅馆的两只猫有时会趴在桌上睡觉，或者坐在对面看着看书人。二楼三楼宽敞的过道上摆放着大的长条桌，下午的时候可以看到有人在喝茶、聊天、吃点心。晚上的时候热闹一些。一群年轻人在厨房欢声笑语地做饭、豪气干云地碰杯、声情并茂地唱歌。  一个人到这里，可以找到安静，却没有孤独的感觉。周围都是过客，却让人感到温馨。既像是旅馆，又像是家 。 如果旅途累了，这里是个旅馆， 如果心累了，这也许是一个港湾。 生活，有时候就是这样～～旅行也是～～ 内容太多，只转载一部分，更多内容欢迎上鼓浪屿旅游攻略网www.5igly.com浏览 |
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