| 接下来由我来开启指南针旅行的美食之旅。 本人江飘零，人送外号烧烤江，烧烤一绝，品尝各地的美食，作为资深吃货自认为在厨艺方面颇有造诣，蒸煮烹炸样样精通。 第一篇---兰州美食兰州是我的家乡，那里孕育了勤劳的人们，造就了各种各样的美食，最有名的当属驰名中外的牛肉面，当地人叫牛大碗，简称牛大；每天早上一碗牛肉面下肚，那叫一个满福（就是舒服过瘾的意思），上海能吃到牛肉面的馆子寥寥无几；给大家判断是否正宗的一个诀窍：看名字，凡是市面上叫牛肉拉面的都不是正宗的（拉面是河南的叫法），如果大家有机会去兰州，我一定请大家吃最好吃的牛肉面。 不要以为兰州除了面食类的食品就没有别的了，那你们就大错特错了，下面隆重介绍兰州的另一大美食—烤羊肉串。 选用上好的羊羔肉（甘南靖远羊羔）作为主料，辅以辣椒面、孜然面、食盐，在烤架上看着羊肉滋滋冒油，羊肉慢慢变为深褐色，羊肉的香味扑鼻而来，让人垂涎欲滴；一般到了夏天，邀三五个好友坐在烧烤摊前，丢上一百元钱，先上一捆啤酒（十瓶）漱漱口，等着开吃羊肉串，基本上会一直吃喝到凌晨二三点，大家可能会说：‘有那么好吃吗’?，如果不信，那就来尝尝我的手艺吧！ 结尾，写这篇文章主旨是通过指南针旅行的平台，吃货朋友们可以在美食方面相互交流，增进彼此的友谊；在没有出行的日子里，我非常愿意组织大家进行美食交流，最后再一次的感谢大家加入指南针旅行的大家庭！
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