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爱路客劲能套锅周末秦岭评测

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发表于 2010-7-20 18:24 1 只看该作者 | 倒序浏览 | 只看本帖大图
路客“劲能”节能套锅周末测评
7月18日,于秦岭山脚下桃园内腐败,并对爱路客品牌新推出的两款节能套锅进行了评测。两款套锅型号分别为S07\S08。下面是两款套锅的物理数据。其最大特点是在套锅底部加了一整圈波浪式聚能环,可以更好的聚集热能,节约操作时间、节省气体消耗。分解图如下:爱路客劲能套锅周末秦岭评测 爱路客劲能套锅周末秦岭评测 爱路客劲能套锅周末秦岭评测
发表于 2010-7-20 18:24 2 只看该作者
本帖最后由 清风微扬 于 2010-7-20 18:27 编辑

爱路客劲能套锅周末秦岭评测 爱路客劲能套锅周末秦岭评测 爱路客劲能套锅周末秦岭评测 大家注意看锅底的聚能环构造
发表于 2010-7-20 18:24 3 只看该作者
本帖最后由 清风微扬 于 2010-7-20 18:28 编辑

爱路客劲能套锅周末秦岭评测 爱路客劲能套锅周末秦岭评测 爱路客劲能套锅周末秦岭评测 橘色手柄隔热套 比较醒目  内层的刻度明显 易于确定加入物质的容量
发表于 2010-7-20 18:24 4 只看该作者
本帖最后由 清风微扬 于 2010-7-20 18:32 编辑

爱路客劲能套锅周末秦岭评测 爱路客劲能套锅周末秦岭评测
两款套锅的官方物理数据如下
S07劲能套锅的物理数据:
高度13cm
手柄长度15.3cm
煎盘底直径17.5cm
键盘深度4.0cm
锅底直径17cm
重量545G
容积:1.7L

S08劲能套锅物理数据:
重量380G
整体高度15.8cm
锅体最大直径12.8cm
单锅深度10.0cm
锅底直径11.5cm
碗直径11.0cm
容积:0.9L
发表于 2010-7-20 18:24 5 只看该作者
本帖最后由 清风微扬 于 2010-7-20 18:39 编辑

测评用炉头:韩国CAMP-4分体式气炉、韩国一体式大圆盘炉头
评测使用气罐:韩国脉鲜蓝气
评测用套锅:爱路客劲能套锅S07(2-3人用套锅)及S08(1-2人用套锅)两款
对比用套锅:硬质氧化铝常规套锅
地点:秦岭山脚下,某处山林桃园
测评方式:烧开水对比、蒸米饭、炒菜
计时装备:手机智能秒表软件
测评人士:清风微扬(另加宠物犬——司令)



1、桃园入口

爱路客劲能套锅周末秦岭评测
2、炉灶支起,大套锅为S07  小套锅为S08  S07使用的是分体式炉头,S08使用的是圆盘式炉头。为什么要拿两种不同的炉头进行测试呢?是因为我观察了底部聚能环的情况,个人认为,这样的设计对非圆盘式炉头产生的聚能效果会更加明显的。圆盘式的火焰在套锅底部四周,也就是说可以直接或者非常靠近的作用于聚能环上,如此一来,中央没有聚能环的部分,反而容易形成更大的温差,导致加热速度不理想(这个不理想,指的是针对该款套锅的设计理念而言。与普通套锅比起来还是会快一些。)。而不论分体还是一体式非圆盘式的炉头,火焰大都集中在中央部位,热能在扩散上升过程中就会被聚能环很好的均匀聚集起来,使中央温差与聚能环处的温差很小,这样在不浪费热能的情况下可以均匀快速的发挥作用。但这个温差是消除不了的,只能缩小。在后面的测评中,也证实了我的判断。
爱路客劲能套锅周末秦岭评测
不是我一个人哦,我家司令也在虎视眈眈的保卫测评现场

DSC09589.jpg

发表于 2010-7-20 18:25 6 只看该作者
本帖最后由 清风微扬 于 2010-7-20 18:43 编辑

3、两个套锅分别盛水1.5L跟0.8L,如下图

爱路客劲能套锅周末秦岭评测
爱路客劲能套锅周末秦岭评测
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发表于 2010-7-20 18:25 7 只看该作者
本帖最后由 清风微扬 于 2010-7-20 18:49 编辑

开始加盖加热
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请大家注意煎盘上的手柄,与煎盘不处于同一水平线上,刚开始我还以为是加工或设计的缺陷,后来炒菜的时候发现,这样蛮人性化的,极大降低了沸油油星飞溅到手上的几率。
发表于 2010-7-20 18:25 8 只看该作者
本帖最后由 清风微扬 于 2010-7-20 18:53 编辑

我的手放到炉头侧面,感觉不到通常的灼热感。说明聚能环的确把多数热能聚集起来了,没有多少的流逝。

爱路客劲能套锅周末秦岭评测
很快小7的水烧开了
爱路客劲能套锅周末秦岭评测
小8随后一会也开了
爱路客劲能套锅周末秦岭评测

1.5L水,完全烧开用时6分40秒;0.8L水,完全烧开用时7分05秒。(小8这个显然不能令人满意的结果初步证实了我之前的判断,暨炉头的形状对最终的结果会产生较为明显的影响。尤其对于这种技术型套锅而言。)
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发表于 2010-7-20 18:25 9 只看该作者
本帖最后由 清风微扬 于 2010-7-20 18:55 编辑

普通硬质氧化铝套锅燃烧效果。盛水1.2L。并加盖开始加热。

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DSC09606.jpg

发表于 2010-7-20 18:25 10 只看该作者
本帖最后由 清风微扬 于 2010-7-20 18:58 编辑

充分烧开用时7分30秒。在容量较劲能小7还少300ML的情况下,烧开时间多用了近1分钟,由此也可以明显看出,劲能套锅在节能节时上的优势。
该锅没有刻度,我是根据自己的水壶为600ML的,倒进去了两壶而得出容量的。

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