【花椒妹的美食厨房】——户外鸡蛋软饼

在户外如果只吃方便面 自热米饭 面包之类的会不会太枯燥
为什么不能在眼睛享受 身体锻炼之余还能享受自己做出来的美食呢~~~

我自己很爱做菜 随便瞎鼓捣的

今天介绍的这个很简单 相信很多人都会做 也肯定有很多比我做得好吃的
我就献丑了

我头天在家准备好面粉糊
用面粉 清水调成糊状 里面加入鸡蛋 盐 胡椒 鸡精 小香葱（越多越好吃）
面糊调好后 我装入乐扣杯中 放入冰箱冷藏室 明天户外待用

这些东西还是比较适合冬天或者天气凉爽的季节 夏天怕坏

这是09年冬天 偶们第一波攀冰

到了地 磨磨蹭蹭也到中午了 我就开始做饭了

小平底锅 放在炉头上 倒油 待油热

2010-7-23 15:19 上传

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待油热了之后 倒入适量的面糊
把锅缓慢转动一下 让面糊均匀分布

2010-7-23 15:21 上传

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等一面有点黄之后 可以用平底铲掀起面饼一边 倒入一些油
糊了不好吃的

还可以再打个蛋上面 看个人口味了

煎好一面 就可以翻面了
这也可以算是个技术活 不要弄破了哟
保持完整

2010-7-23 15:23 上传

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注意锅内情况 要随时加点油进去

家里的小玩意特别多

我还特意带了异形平底锅 哈哈

冬天攀冰很冷的

什么都要情趣一些

2010-7-23 15:26 上传

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强烈向大家推荐这个

尝相思 的 脆脆响 味道特别好

在外在家都爱吃

特别下饭开味

2010-7-23 15:27 上传

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最后来个成品图

2010-7-23 15:29 上传

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今天翻出来的照片发帖 当时没想过发 所以照片显示的步骤不是特别清楚
大家将就看~

美女
把片片压缩下发呀~~
俺在这里等着看美食哈~~
{:5_143:}

楼上的 不是压缩问题 我明白的哈~~~

是哈是哈~~
我看到了~~
户外吃到如此热乎乎的美食~~
真是享受呀~~~~
{:5_139:}

雪地煎蛋饼，真是美味啊