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内蒙古呼伦贝尔哪些名菜、小吃?

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发表于 2010-8-9 15:32 1 只看该作者 | 倒序浏览
  内蒙古地大物博,物产丰盈。全区境内生长着经济价值较高的野生植物600多种,其中罗布麻、芦苇等70多种纤维植物是造纸、制绳和人造棉的重要原料;榛子、山杏、文冠果、红豆等是良好的油料植物和制酒野果;柞树的橡子、沙枣等50多种植物含有丰富的淀粉,可以加工成面粉、粉条、糖稀、糖色等。内蒙古还是中国中草药生产基地之一。现已发现药用植物500多种,有誉称为中国“国老”的甘草、补气药材之最黄芪、中国地精——肉苁蓉,还有赤芍、麻黄、桔梗、知母、柴胡、苍术、远志、车前子、龙胆草等药材几十种。鸟兽类有雁鸭类和雉鸡类;紫貂、马鹿和驼鹿等。犴鼻、熊掌、鹿尾被誉为大兴安岭佳肴中的三大珍品。内蒙古又是牛、羊、驼、马之乡,盛产驼峰、驼掌、牛鞭、牛黄、马宝之地。还有黄河美鲤、河套蜜瓜、中华麦饭石、珍稀名贵的巴林彩石等,都是内蒙古特产 。

  内蒙古特产有黑木耳、灰鼠皮、瓜子、小茴香、麝香等。特色名产有蒙古族容器、小马头琴、蒙古刀、包头仿古地毯等。有伊盟山羊绒、阿盟驼绒、草原蘑菇、发菜及优良药材黄草、甘草、麻黄草等。美食有烤全羊、烤羊腿、奶豆腐、马奶酒。
  
  海拉尔啤酒
  
  蓝梅
  
  肉炒树蘑
  
  榛子
  
  东旗羊肉

  呼伦贝尔有海拉尔啤酒,蓝梅(俗名都柿),蘑菇(白蘑、花脸、树蘑),木耳,榛子(扎兰屯的),松子,东旗羊肉,各种野菜、野味,比如柳蒿芽、蛰麻子,狍子肉什么的。奶皮子、奶干,牛肉干,买好的,最好的生制肉干,80元/市斤,牙克石酒厂的果酒,都是天然养生品。
  说了这么多好吃的美食,我想你去旅游的时候应该不怕没有吃的了吧。这里还给你推荐一家不错的旅行社,这是他们全国的400免费电话:400-8868-007转6230 。
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