这次添加一件新装备,据听说很厉害的腐败神器,决定这次活动显摆一下,做两个菜和煮水饺。这在以前都是奢望,以前户外第一有风,第二吃饭时间短,每次都做个汤或下块方便面草草结束。这次完成全程烹饪用了二十三分钟,非常厉害 |
火枫野营用品是国内率先通过ISO9001质量管理体系认证、欧盟CE认证和美国FDA(食品药品管理局)检测标准的,户外炉炊具生产企业。拥有FIRE-MAPLE(火枫)和BLACK DEER(黑鹿),两个针对不同用户的移动厨房品牌。产品不仅被包括港、澳、台在内的各地户外旅行者所使用和信任,还出口到美国、德国、俄罗斯、新西兰等几十个国家和地区。 FIRE-MAPLE(火枫)是专为户外运动而全新打造的一系列标准化,多样化,安全可靠的移动厨房用品。通过与国际知名品牌商和制造公司合作,用简约实用的设计,高标准的原材料,和国内最先进的加工工艺来创造产品。以此开发的每件产品除了能够单独使用外,又可以用不同方式拼装或组合使用,让所有参与者共同体验和分享整个美食制作过程的乐趣。 作为国内移动厨房用品的领先企业,我们始终走在行业发展的最前沿,以全新的理念打造更多优质产品来满足“你的移动厨房”多样的需求! |
首先做的是西红柿炒鸡蛋,大家非常喜欢的一道家常菜肴,鸡蛋虽然户外不好带,但有了容蛋盒子就解决了。 取出鸡蛋,把几个鸡蛋打开放进容器了,用筷子安一个方向搅拌,搅拌均匀到鸡蛋起小沫沫为止。 |
接着装备打开炉火,和装备做菜的材料,因为我亲自“上阵”摄影师没拍到女驴友切西红柿和辣椒的图片,有些遗憾,这也怪我事先没交代好的缘故,下次改正 |
下面来做鸡蛋快,先把锅放火上抗热,加油,其他什么都不用放,等油热的时候倒入搅拌好的鸡蛋,油热的火候是油在锅里不起沫子为好。 |
鸡蛋倒进去后,先不要动,等锅底成型为好,以为我们要的是鸡蛋块,这时候开始反动,也可以加大火候, |
等鸡蛋都成块状后,也就是鸡蛋七成熟为好,让后取出鸡蛋,放在那等着备用 |
这时候重新放油,用葱炸锅,放好作料后,放入事先准备好的西红柿进去,西红柿必须炒到快要脱皮为佳, |
不断的喷抄,到合适的时候放入鸡蛋 |
这时候继续烹饪,放入辣椒,最后关火放盐 |