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黔东南

2015我的自驾之旅——走进养朵和怀恩堡(20151226)

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发表于 2015-12-26 22:44 1 只看该作者 | 倒序浏览 | 只看本帖大图
本帖最后由 klszfzzsh 于 2015-12-27 21:10 编辑

   怀恩堡是凯里市三棵树镇的平寨村的一个自然寨,位于凯里市东郊18公里的炉(山)榕(江)公路旁,巴拉河畔。该村东邻南花,南接老鸦,北界平寨,西抵养朵、台石。苗汉民族聚居。
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发表于 2015-12-26 22:44 2 只看该作者
本帖最后由 klszfzzsh 于 2015-12-27 21:12 编辑

     怀恩堡,苗语:ZATAKDIEL,意为老鸦岩官家,因附近有老鸦岩。清代乾隆元年(1736年)在此地设置怀恩堡而得名。位于巴拉河南岸岩上,苗汉杂居,潘、余、杨等10多个姓,50多户,200多人。
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发表于 2015-12-26 22:45 3 只看该作者
本帖最后由 klszfzzsh 于 2015-12-27 21:17 编辑

   怀恩堡背靠着面绵延群山,面向蜿蜒的巴拉河峡谷,自然风光旖旎,寨中多古枫,是苗族崇拜“蝴蝶妈妈”的象征。



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发表于 2015-12-26 22:45 4 只看该作者
本帖最后由 klszfzzsh 于 2015-12-27 21:27 编辑

   堡(bǎo)——军事上防守用的建筑物:堡垒。城堡、桥头堡。怀恩堡,清代乾隆元年(1736年)在此地设置怀恩堡而得名。清王朝统治了苗疆,将此地称为怀恩堡,就是要当地百姓对清王朝感恩戴德、知恩图报。
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发表于 2015-12-26 22:45 5 只看该作者
本帖最后由 klszfzzsh 于 2015-12-27 21:49 编辑

      怀恩堡作为军事屯堡,至今寨内的街道、民居还保留着当年的军事痕迹。进寨的路与寨内第一条街成“丁”字,连接第二条街的路与第二条街也成“丁”字。寨内的两条主街建筑整齐,格调相似。这是一个没有规划而又有规划的山寨。
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发表于 2015-12-26 22:45 6 只看该作者
本帖最后由 klszfzzsh 于 2015-12-27 22:08 编辑

养朵村位于凯里市开怀街道东南面,距街道办事处临时所在地20公里,是开怀街道最边远的行政村之一。森林资源丰富,林地面积329.36公顷,森林覆盖率达62.27%,是理想的徒步之村。


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发表于 2015-12-26 22:45 7 只看该作者
本帖最后由 klszfzzsh 于 2015-12-27 22:14 编辑

        葛根,黔东南本地方言称为葛棒。野生葛根内含12%的黄酮化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质氨基酸、和人体必需的、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。
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发表于 2015-12-26 22:45 8 只看该作者
本帖最后由 klszfzzsh 于 2015-12-27 22:17 编辑

       葛根,一般人群均可食用。尤适宜高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者、更年期妇女、易上火人群(包括孕妇和婴儿)、常用烟酒者、女性滋容养颜,中老年人日常饮食调理等。
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发表于 2015-12-26 22:45 9 只看该作者
本帖最后由 klszfzzsh 于 2015-12-27 22:30 编辑

   

   我小时,每年的冬春两季都要去山上挖葛根,不过不是拿来食用或药用,而是用木棒敲烂后洗净淀粉,晒干后卖到供销社备造船防渗水之用。
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发表于 2015-12-26 22:45 10 只看该作者
本帖最后由 klszfzzsh 于 2015-12-27 22:40 编辑

   挖葛根要注意季节,叶子没有落净不要挖,打春以后不能挖,因为这两个时段根上没有淀粉或上水失去淀粉。
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