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户外美食

春暖花开来一盘说烤就烤的烧烤

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发表于 2016-3-28 19:58 1 只看该作者 | 倒序浏览
本帖最后由 美丽花花 于 2016-3-28 20:00 编辑

之前在装备版块,看见了这款烤炉,喜欢的不行!然后上网吧它给淘回来了!时间正好,在周五下午收到了。迫不及待拆开外包装,哇塞,盒子好文艺有没有!

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发表于 2016-3-28 19:58 2 只看该作者
本帖最后由 美丽花花 于 2016-3-28 20:39 编辑

盒子打开,更是惊喜连连,说明书、调料瓶、夹子、刷子、竹签、围裙、手套等全给配齐了。看到这些心里更有底了,周六的烧烤趴肯定会非常顺利。

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发表于 2016-3-28 19:58 3 只看该作者
本帖最后由 美丽花花 于 2016-3-28 20:40 编辑

烤炉包装的很完美!

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发表于 2016-3-28 19:58 4 只看该作者
本帖最后由 美丽花花 于 2016-3-28 20:44 编辑

这是垃圾袋,超大一个!在享受美食的同时一定要环保。

发表于 2016-3-28 19:58 5 只看该作者
本帖最后由 美丽花花 于 2016-3-28 20:45 编辑

我喜欢的白色和绿色都缺货,所以选了黄色,也罢也罢。起火,准备开烤了!对了顺便说一下碳还是选果木碳好,易燃、没杂味,烤出来的肉真心香哟!

发表于 2016-3-28 19:58 6 只看该作者
本帖最后由 美丽花花 于 2016-3-28 20:45 编辑

因为时间很仓促,菜品准备的不是很丰盛,但是作料都备齐了,孜然、酱油、蒜、折耳根、大头菜、葱、香菜、小米辣、辣椒粉、花椒粉、还有自己熬的香料油。

发表于 2016-3-28 19:58 7 只看该作者
本帖最后由 美丽花花 于 2016-3-28 20:45 编辑

铁板五花肉我爸妈的最爱,五花肉需要细心选下,然后放冰箱冷冻2小时,那样切出来就比较薄了,切好不需要码味,直接上火烤,烤的吱吱冒油外皮稍焦黄,就行了。

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发表于 2016-3-28 19:58 8 只看该作者
本帖最后由 美丽花花 于 2016-3-28 20:46 编辑

看见架子上那一盘红红的酱没? 它就是蘸五花肉的神酱哟,属于韩式风味,甜咸鲜还有点洋葱味。烤好的肉蘸一点酱、拿一片生菜、放一片大蒜、包好,一口吃掉。这味道别提多美了!

发表于 2016-3-28 19:58 9 只看该作者
本帖最后由 美丽花花 于 2016-3-28 20:47 编辑

买的锡箔盒竟然没到货,那就用我烤蛋糕的模具上吧!基围虾放点油、蒜、起锅前再放点点盐就可以了。

发表于 2016-3-28 19:58 10 只看该作者
本帖最后由 美丽花花 于 2016-3-28 20:48 编辑

继续烤烤烤~

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