本帖最后由 蓊郁! 于 2016-4-25 09:12 编辑 刺槐 别名洋槐。蝶形花科刺槐属落叶乔木。观赏植物。高达25m,胸径1.1m,冠幅达19m,树冠椭圆状倒卵形,树皮灰褐色,浅至深纵裂。小枝光滑。灰褐色至褐色。奇数羽状复叶、互生,小叶7~9,对生或近对生,卵形至长圆形,全缘,叶轴基部的托叶特化成略扁之托叶刺。花蝶形,白色,具香气,总状花序腋生,下垂,花期4~5月。荚果扁平带状,长4~10cm,7~9月成熟。 原产北美,19世纪末引入中国,黄河、淮河流域广泛栽培,多见于平原及低山丘陵地区,海拔最高达3600m(西藏拉萨)。暖温带树种,喜光,幼树稍耐阴;能适应酸性土、钙质土及盐碱土(含盐量0.3%以下),对城市贫瘠、密实渣土耐性较强,较耐干旱,浅根性,不抗风;不耐涝。 刺槐树体高大,叶色鲜绿,春季开花时节洁白串花挂满枝头,芳香四溢。花为蜜源,木材质硬,耐腐。适宜庭园、道路绿化种植;也是工矿区绿化及荒山荒地造林的理想树种之一。 鲜洋槐花以用粗一点的面粉拌匀后蒸食为宜,可以最大限度地保持其原汁原味和营养。若再加一点腊肉末、蒜泥、味精、酱油醋少许拌食,口感更佳。若作馅料,以干花为上。 槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用。中医认为其味苦,性凉,可清热、凉血、止血,并可预防中风。营养成份:糖类、维生素、槐花二醇、芳香甙等。 食用方法:清水漂洗后凉拌、炒肉、炒蛋、,与面粉搅均挂糊,然后油炸食。 野生槐花属纯天然绿色保健食品,香甜可口,美味稽食,富含多种营养成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的东西,槐花具有养颜美容,维持体型,保护肠胃的功能.,是“肠道警察” |
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