二道桥到四道桥之间的交通现在主要靠景区内的接驳车来回了。 说 到这里,作为吃货的我,不得不提一下在等接驳车的地方吃的肉夹馍,虽然我们在张掖也吃过肉夹馍,甚至我以前在西安吃的肉夹馍,都没有这次的好吃。肉夹馍要 做的好,馍要外硬脆,内松软,这样外层才咬起来有劲,内层才能吸饱鲜香的肉汁,里面夹的肉要小火慢炖至酥,而且要肥瘦间的肉香味口感平衡的最好,这两部 分,这家的肉夹馍都做到了,而且比较特别的是,她剁了新鲜的青椒和葱在肉一起(后来和内蒙的同事印证了原来内蒙这边都这么做的),肉嚼起来也夹杂了青椒的 脆劲和鲜葱的清香,真的是非常赞。这么好吃的肉夹馍,只是等接驳车的地方路边一个不见招牌的摊位,真是大隐隐于市啊,我们问了老板娘如何推荐呢? 老板娘说,他们家叫“任记肉夹馍”,大家可以去找找,哈哈。 四道桥的胡杨林相比二道桥更多也更高大一点,真的是一大片树林了。 |