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户外美食

勇敢者厨品离家1000公里的寻根之旅—长白山腐败游+青花套锅体验报告

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发表于 2010-10-19 16:08 161 只看该作者
转小火~加入红酒~带酒精挥发后煎至自己喜欢的火候
发表于 2010-10-19 16:18 162 只看该作者
好美的雪景{:4_110:}
发表于 2010-10-19 16:19 163 只看该作者
LZ的牛排还没完成呢{:5_160:}
发表于 2010-10-19 18:19 164 只看该作者
就快了
发表于 2010-10-19 18:36 165 只看该作者
装盘
发表于 2010-10-19 19:14 166 只看该作者
{:5_134:}
发表于 2010-10-19 19:25 167 只看该作者
黑椒牛排完工了~酱汁稍微少了点~因为不怎么爱吃黑椒的糊味~
接下来准备茄汁牛排
发表于 2010-10-19 19:49 168 只看该作者
茄汁牛排
配菜部分是洋葱圈和西红柿
发表于 2010-10-19 20:04 169 只看该作者
用小火炒至水分干至金黄,要用耐心炒,不能急~~不然会糊 :)
发表于 2010-10-19 20:07 170 只看该作者
本帖最后由 ch8259 于 2010-10-19 20:22 编辑

橄榄油加热
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