《户外私房菜》第101期 碳烧茄子

风之月弦GZ 发表于 2017-2-6 16:07 《户外私房菜》第101期本周推荐人：泓泉

这道菜比较下饭~

风之月弦GZ 发表于 2017-2-6 16:07 《户外私房菜》第101期本周推荐人：泓泉

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风之月弦GZ 发表于 2017-2-6 16:07 原料：彩椒（甜椒）最好，茄子若干　香菜少许。配料：酱油、醋（或柠檬一个）、食盐、白糖少许，辣椒油 ... ...

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风之月弦GZ 发表于 2017-2-6 16:07

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风之月弦GZ 发表于 2017-2-6 16:07 将烧好的茄子、辣椒放入清水中浸泡，茄子去皮、辣椒去皮去籽。 ...

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风之月弦GZ 发表于 2017-2-6 16:07

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风之月弦GZ 发表于 2017-2-6 16:07 将洗好的茄子、辣子用手撕成细长条，装盘。

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