走在太行山里，随便走进一处村庄、湾子，总会发现在大树旁，稻场边，院子外，一座座碾房或磨房。这个作坊传承上百年甚至千年的行当正慢慢消失在人们的视野中，已经逐渐被历史车轮所淘汰，最终总会走出我们的视野，留在记忆中。小时候，每逢假期或放学后没事的时候，经常看大人们磨面，有时还帮忙赶赶毛驴，扫扫磨盘等力所能及的活儿，碾子一般建在室外，这里也就成了农村人传播和获取信息的主要场所。有时候，队里牲畜紧张，就只有用人力推磨了，往往需要全家上阵，三五人才能推动，几个小时下来都是累得精疲力尽了，有的时候就需要夜晚加班，在一盏昏暗的煤油灯下，赶着一头蒙着眼的毛驴拉着石碾，通宵达旦的忙一晚上。驴在磨面碾米时必须给眼上戴“捂眼”，因为碾米时在原地转圈，时间稍长就会发晕发昏，戴上暗眼看不见外面的东西，就不会出现这样的症状。随着社会的发展，而现在大部分村子通了电，村村镇镇基本都有了磨面、碾米机，而现在石磨、石碾，除了人们磨碾一些零七八碎的外，基本用不上了，但作为一种在长时期在历史上曾对人类有过很大贡献的石磨石碾，有必要在镜头中展示出来，成为一个见证，一个回忆。 |
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