凉虾:店家的凉虾好不好吃与辣椒水有很大的关系,爱吃辣的朋友不容错过。 价格:5元一碗 PS:其他镇远必须品尝的美食,由于这几样没有图,给不附图介绍了哦! 舞阳河酸汤鱼:酸汤鱼火锅可以说是镇远的特色之一了,开吃之前建议先喝一口酸汤,酸爽开胃。由于来镇远的前一天在遵义吃过酸汤火锅,而恰好酸汤店家全满客,我们放弃品尝,转投其他美食。 米 酒:镇远的米酒中有一种叫“biang dang酒”很出名,由于是方言我实在不知道用普通话怎么打出来,其实在我们遵义也有这个方言,“biang dang”是一个形容词,用来形容人摔倒或是东西摔落着地的声音,和“噗咚”“哐当”有点接近。之所以取这个名字,是由于这个酒的口感香甜可口容易让人贪 杯,但是后劲却很大的原因,有点形容人喝醉酒后摔倒在地的样子。我家里都还有一坛子biang dang酒”,是老爸镇远的朋友送的,留着慢慢喝! |