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深秋的北碚,用成片的桂花赏尽碚城秋色

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发表于 2017-10-13 10:05 1 只看该作者 | 倒序浏览

秋风掠过,街头巷尾

远远便能闻见桂花浓郁的香味

北碚最佳赏桂地推荐

借一抹桂香,赏尽碚城秋色

by重庆i乡村

桂花是中国传统十大名花之一

有着可以观赏与绿化兼备的功能

这也是许多城市把桂花树

作为行道树的原因之一

种类繁多、比较常见的有4种

金桂、银桂、丹桂、四季桂

色彩最艳的是丹桂

香味最浓郁的是金银桂

香味最淡的则是一年四季

都可以观赏的四季桂了

by重庆i乡村

在北碚为数不多的赏桂地中

我一定会推荐你去歇马.虎头山

by重庆i乡村

秋季的虎头山依旧山林青翠

一进入山下的虎头村

村道两旁栽种的桂花树

远远的便香味扑鼻

若不是秋季到虎头山

你完全不在意村道两旁

那些并排成片的绿树

藏有让人着迷的味道

by重庆i乡村

与别处不同

虎头村的桂花像极了村花

村民的房前屋后都栽有桂花树

有些甚至是高大挺拔

已有几十年树龄的大树

小片的空地栽种了矮小

枝丫呈伞状的桂花树

可以集中销售别处

by重庆i乡村

桂花的品种各有不同

如果你足够用心寻迹

你可以在这里观赏到

颜色橙红至朱红色的丹桂

高大挺拔圆球形的金桂等

by重庆i乡村

如若想将秋天密封保存起来

只在秋季盛开的金银桂

仍然是最好的原材料

将新鲜的桂花采下并除去杂质

用清水反复清洗晾干

撒一些盐腌制后挤干水分

再用透明玻璃瓶装起来

一层桂花一层糖

待颜色层蜜糖色

便可以开盖做甜食了

by重庆i乡村

桂花汤圆、桂花年糕、桂花酿藕

香甜的桂花吃食

是小朋友的最爱

by重庆i乡村

只能做成吃食

未免太可惜桂花的香味

将新鲜的桂花轻采枝下

及时剔除花梗、树叶等杂物

在茶胚中均匀加放一层桂花

一层茶一层花重复铺成堆

顶层以茶胚覆盖堆窨

烘干水份后制成桂花茶

制茶原材以金桂品质最好

味道浓郁又持久

桂花茶也具有活血润喉

滋养肌肤的作用

皮肤干燥.喉咙不舒服

都可以泡服桂花茶

by重庆i乡村

民间也有将新鲜的桂花烘干后

放入枕头当中

但太强烈的花香会使人感到胸闷

尤其是对心肺功能较弱的人

可能会诱发他们的原有疾病

同时使嗅觉能力降低

by重庆i乡村

降温后的重庆一秒入冬

把节令的桂花变成美食

变成茶饮

留住属于秋天的味道

虎头山林果园

交通:北碚—歇马镇—碚青路—小虎路—林果园

注:沿途设有虎头山林果园的指示牌

建议自驾前往,打车费用单程约70元左右









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