寻找圆满，骑行在赤水河谷

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发表于 2018-3-13 17:36 11楼只看该作者

本帖最后由建强哥于 2018-3-13 17:44 编辑

进入赤水河谷自行车绿道，在茅台镇路段，数不清的蒙蒙蚊扑面而来，当地人叫酒蚊，骑得越远，酒蚊的密度也越少，二十多公里后就感觉不到酒蚊啦。这可能也是酱香型美酒的酿造环境之一。

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建强哥

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发表于 2018-3-13 17:37 12楼只看该作者

建强哥

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发表于 2018-3-13 17:37 13楼只看该作者

这条自行车绿道是红色的，车道蜿蜒曲折着在清澈的赤水河伴着青山绿水，延伸至幽深的大山深处。

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建强哥

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发表于 2018-3-13 17:37 14楼只看该作者

本帖最后由建强哥于 2018-3-13 17:45 编辑

这是马桑湾码头，据记载:古代濮獠部落世居于茅台古地，此地马桑树漫山遍野。故得名马桑湾。

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建强哥

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发表于 2018-3-13 17:37 15楼只看该作者

本帖最后由建强哥于 2018-3-13 17:46 编辑

后来在赤水河东岸发现了一股纯净的的泉水，濮獠部落砌了一口四方形的水井，方便来往行人饮用，深得人心，时间长了，人们便称此地为四方井，代替了马桑湾。

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发表于 2018-3-13 17:37 16楼只看该作者

本帖最后由建强哥于 2018-3-13 18:03 编辑

茅台镇地处赤水河谷地带，地势低凹。赤水河周围的大娄山海拔都在1000米以上，但在茅台河谷一带，却只有400多米。茅台镇的地层由沉积岩组成，为紫红色砾岩、细砂岩夹红色含砾土岩。茅台镇地质地貌构造，主要是侏罗白垩系紫色砂页岩、砾岩，形成时间已超过7000万年，受海拔高度和岩石风化后成土母质的影响，茅台地区紫色土广泛发育。这种土壤一般厚度50厘米左右，酸碱适度。土壤中砾石和沙质土体含量高，渗水性很好，地下水、地表水通过红壤层时，对人体有益的多种微量元素被溶解，经过层层渗透过滤，形成清洌泉水。这就是茅台酒生产的环境，天下只此一处

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建强哥

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发表于 2018-3-13 17:37 17楼只看该作者

本帖最后由建强哥于 2018-3-13 17:47 编辑

茅台镇的酱酒工艺复杂，生产周期一般要在三至五年以上，茅台镇最出名的酒当然是被称为国酒的茅台酒，但当地人一般都不喝。

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建强哥