| 本帖最后由 川媚儿 于 2022-5-9 17:00 编辑 他英俊，他也高冷，他神秘莫测，他遗世而独立，他住在怒江与澜沧江之间的他念他翁，他叫大米勇，他与伯舒拉岭、芒康山、达玛拉山和念青唐古拉山为邻，他的家族还有揉措以及众多名不见经传的兄弟姐妹。 千里迢迢辛苦奔波而来，却一面之缘也没有。是大米勇不愿见我们，还是我们不够执著？  原以为队伍里有“太阳”，有“媚姐”，会有“阳光明媚”之兆，可谁知“太阳”“搁浅”，雨雪冰雹随之而来，打湿了“燕子”的翅膀，泯灭了“蒲公英”的芬芳，虽希望“步步（Booboo）”小心成功穿越，却不得不为安全大局而全员大撤退。而后得知，台风山竹带来的天气“综合症”成为今年国庆假期驴友们最心痛的遗憾，念青东、洛克、贡嘎等等多条线路封闭，众多队伍无可奈何选择下撤，大把大把的银子花在交通上，未达目的地就打道回府，“下撤”成为集体“境界”，呜呼哀哉！ __________________________________________ 文：媚姐 图：太阳、媚姐、燕子、Booboo __________________________________________ 文字内容共八章，已更新完毕，图片稍后跟上，许多手机图片，记录的只有真实和感动 |
xiangricheng
天气因素确实难
2018-10-28 19:30
| 本帖最后由 川媚儿 于 2022-5-9 20:02 编辑
第一章 . “山竹”登陆风谲云诡仍启程 . “螃蟹”空降个大味美助出行 . 我一直认为，自己是个很乐观的人，打不死，压不垮，摧不倒，然而，长时间高强度连续加班，让我的身心状况几乎达到崩溃的边缘，“逃跑”“辞职”之类的字眼经常跳出来。我需要一次修行，来涤荡内心的烦躁不安，厘清被搅得一团乱麻的脑神经；或者是一场纵情的山水之恋，让我能够充满激情地再次回到无休止的加班生活。 ~
错过郭喀拉日居之行，我选择了他念他翁（盐登线）之旅。不巧的是，行前台风“山竹”登陆中国大陆，国庆长假期间，中国西南地区天气情况复杂，我们与大米勇的缘分，得“山竹”来决定。 队长是广东湛江的搁浅，去年曾一起成功穿越念青东，他和浙江舟山的太阳、湖北武汉的蒲公英、甘肃定西的Booboo都是精壮小青年，只有燕子和我，早在2015年鳌太之行就已被驴友们推入大小“姑妈”行列，有点点“大妈”“大婶”“老阿婆”“灭绝师太”的味道。 西藏虽与四川相邻，我们的行程却是先到云南。住川北的我们几乎穿越整个四川，“动车+飞机”抵达云南香格里拉时已经晚上9点半，浙江队友太阳从杭州转机昆明到香格里拉，比我们更晚，所以我们在机场等他，然后一起租车到贡卡桑姆客栈。率先到达的队友蒲公英传递来的信息是“冷”，但他深夜仍然到街口来接我们，并帮我们背包。 太阳带了一大箱螃蟹过来，这些大螃蟹数小时之内从海拔3米的舟山被空运到海拔3300米的香格里拉，也有了不同程度的高原反应，即使将绑住它的线绳松开，它也没有力气逃走，更没力气挥舞它的大钳子趾高气扬耍威风。太阳撸起袖子现洗现蒸，用“牦牛肉干锅+螃蟹大宴”来为我们的他念他翁之行加油助力，上桌了才知道是今天太阳的生日，当然咯，只有吃着他带来的螃蟹，祝福他生日快乐。 穿过深夜雨巷，凉丝丝的空气开始沁入心田，香格里拉的古城墙并不能看得特别清楚，但内心那些坏情绪，已经开始释放了。
9月23日，在汽车站与队长搁浅和甘肃队友Booboo汇合，乘大巴去德钦县飞来寺。 我们住的明珠拉卡酒店是飞来寺位置最高的酒店。燕子说：“既然是最高的酒店，那我们就要住最高的楼层。”我们俩背着大包爬上五楼，权当临时抱佛脚的行前拉练。501房间两面有窗，开窗就是白马雪山和梅里雪山，云团在山间游弋，群山若隐若现，明明近在眼前，又似遥远莫测。 过了今晚，再无客栈，自然要好好撮一顿，犒劳一下即将苦逼10来天的胃，于是点了营养丰富的松茸土鸡汤锅，让店主多放几片松茸，店主直接回绝说“松茸太贵了”，言下之意，不克扣我们应有的松茸，已算是仁至义尽。喝着酥油茶，静特汤锅上桌，这时飞来一只苍蝇，只见燕子手中筷子一晃，以迅雷不及掩耳之势，苍蝇应声落下，“二姑妈”宝刀不老，风采依旧，绝妙身手引来满座惊叹。 因为欠太阳一个生日，我们合伙订了个蛋糕送给他。太阳说，要把蛋糕带到邓珠家去，和邓珠的孩子们一起分享，于是，这盒蛋糕只是被打开亮了个相，拍完照片就被重新收起来——生日要有仪式感。 |
| 本帖最后由 川媚儿 于 2022-5-9 19:55 编辑
第二章 . 茶马古道盐井盐留名 . 舌尖中国加加面飘香 .
同样有仪式感的是盐井加加面。 盐井加加面2010年被评为西藏自治区区级非物质文化遗产，也是“远方的家”“舌尖上的中国”“走进西藏”的拍摄地。据说加加面的历史可以追溯到公元1265年，据传一代国师八思巴接受元朝封赠返回西藏，途经盐井地区，当地以小碗面添加敬奉。从此，盐井加加面以小碗“加、加”的方式流传下来。 盐井加加面的最高纪录是147碗，据说，谁超过了最高纪录，不仅送奖金、送牦牛，还可以终身免费，因此深得游客追捧，明知挑战必败，也要前往一试。 加加面吃的是“热闹”，也是“趣味”。经营加加面的是几位藏族姑娘，她们用托盘托着几十碗面，一边唱歌，一边为每位客人轮流加面。桌上放着佐餐的小菜和用以记数的石头，每吃一碗，放一枚石籽记数。豪放的男人们可以一口一碗，我撑到7碗就饱了，摆手没有用，据说吃不够10碗得留下来做媳妇儿，勉强又撑下1碗，赶忙把筷子交叉放在碗上面，这是“停止加面”的意思。 “加油加油，打破记录，终身免费！”主人唱着歌跳着舞继续加面，加面的速度过快，蒲公英和太阳碗里的汤快漫出来了，被姑娘们闹着要求“脱裤子”，恍若唐长老进了女儿国，两个大男人急红了脸，一边埋头喝汤一边对付姑娘们的调笑，现场气氛十分热闹。最终，蒲公英吃了20碗，成为我们队伍中的冠军，而司机达瓦吃了27碗。 据说，加加面的独特香味源于当地称之为“琵琶肉”的汤卤。“jia jia面”几个字到底怎么写，众说不一，“加加面”“佳加面”“家家面”“佳家面”，寓意好面一碗一碗加、象家里一样自由自在，好面家家做，都说得过去。 在我看来，加加面有两个长处，一是现场气氛热闹，吃饭绝不寂寞；二是小碗不断添加的方式让人既能吃饱又不浪费，吃多吃少看“肚”量，对每一个吃货都没有歧视。 因产盐而得名的盐井乡，最出名的自然是盐，盐井的盐田，被称为“阳光与风的作品”。 据说早在唐朝时期，盐井就开始晒盐，历史已逾越千年，纳西族人称其“察卡”，藏语称为“擦卡洛”，据说，这里是“茶马古道”上唯一存世的人工原始晒盐风景线，也是我国唯一完整保持人工原始晒盐的地方。 仁青邓珠开车到盐井来接我们，特意带我们去看他家的盐田。 盐田位于214 国道澜沧江东西两岸。从上面看，盐田就是层层叠叠四四方方的“水田”，邓珠带我们顺着盐田之间的小道下坡，就可以看到平台下面像钟乳一样的盐结晶，邓珠掰下一截盐，自己先舔了舔，然后拿给我尝，看着晶莹剔透的小盐柱，舌尖轻轻一舔，那咸味已让人不能承受。 钻到盐田下面拍摄十分有趣，长长短短倒挂在盐田下面的洁白盐柱，在阳光下晶莹透亮，下层盐田镜面似的水面倒映着蓝天白云，在林立的木柱切割下，画面既有线条纵横，有富于色彩对比。 神奇的是，同样的卤水源，相同的加工器材和加工技艺，但在澜沧江两岸制成的盐却呈红、白两色。邓珠告诉我们，江对面生产的是银盐（即白盐）；江这边产金盐（即红盐），那些盐溶在水里，也会呈现淡淡的红色。红盐用于喂牲畜、做藏香，白盐则用于打酥油茶、做化妆品等。 |
| 本帖最后由 川媚儿 于 2022-5-9 20:02 编辑
第三章 . 拉岗人家投“桃”报“李” . 仁青邓珠“宽厚”“顾家” . 晚上我们将去仁青邓珠家，邓珠的家在拉岗村，在勉强可以通车的盘山土路尽头，在海拔3300米的大山上面，那里仅有8户人家。 面对盘山土路，邓珠的面包车明显吃力，许多转弯的地方需要来回倒几次车才能通过。汽车在长坡上喘息，离合片时常冒出刺鼻的气味，甚至熄火，好几次我们不得不下车步行，邓珠把车退回很远再一鼓作气冲上来。每当这时，邓珠会很腼腆地向我们道歉，其实，我们更心疼他那车。 拉岗村在一座山梁上，站在村子边沿，崇山峻岭就在脚下，第一感觉是不管哪个方向吹来的风，都会吹遍全村。 放下背包，我们去村里转。 路过一户人家，藏家老阿妈立刻停下手中的活，过来跟我们打招呼，虽然我们互相不懂对方的语言，但我明白藏族阿妈的手势是让我们等着她。她进屋很快又返回来，拿了桃子给我们吃，那些桃子虽然因为海拔高、气温低长得不太光鲜，但给人的感觉既香甜又温暖。 听到动静的梯布从屋里走出来，请我们到家里喝茶，又叫我们去园子里吃李子，回头又叫妻子出来招待我们，他的妻子立刻拿了撮箕到果园，随后端了许多水果出来。梯布的园子里长着好几棵果树，有桃，也有苹果，他们叫做“李子”的水果其实是桃子，中秋之后，那些桃子仍未完全成熟。梯布跟我们聊天，他的妻子一直笑着，不断给我们拿水果，我们离开的时候，梯布又将一袋子水果硬塞给我们带走。 虽然素不相识，但是见到我们的村民都再三邀请我们去家里喝茶。出于不便打扰的礼貌，我们婉言谢绝了，而村民们恳切的神情，让我们感觉盛情难却。 风起微凉，我们回到邓珠家。 邓珠有两个女儿，斯朗拉宗和次仁桑姆。拉宗在小天井里晃来晃去，睁着大眼睛一直看着我们，眼神清澈而纯净。看到我们为拉宗拍照片，她的曾祖母为她换上一套大红花袄的新衣服——这是一个四世同堂的家庭——其实拉宗的曾祖父、曾祖母刚过花甲。 拉岗村很小，没有学校，也没有公共设施，孩子上学得去山下的盐井，从幼儿园开始就得住校。按国家扶贫政策，邓珠家可以搬到政府在盐井的搬迁安置点去，邓珠家的长辈们不愿意，原因是去看了，住不惯楼房，他们家四代同堂，有牦牛有马匹自给自足，已经习惯了生活在云天的日子，清淡而自在。 傍晚是挤牛奶的时间，邓珠一家都忙碌起来。女人们提着奶桶，邓珠背着女儿赶往牧场，牦牛和马儿正在牧场安静地吃草，邓珠家也备好了过冬的草料，挂在大树上吹干。牛群见到人，会过来吃主人带过来的饲料，那些饲料是邓珠家用发酵的水果去核加上盐配制的，含有丰富的维生素和果糖。想想他们家的牛肉和牛奶，那都是世界上最好最天然的食物啊！ 问及牦牛怎么卖，邓珠说，村里多余的牦牛都不会卖，而是放生，他们依靠养蜂和在山里挖药材、采松茸获得经济收入。 邓珠家为我们准备了丰盛的晚餐，太阳特意将大家为他买的蛋糕拿到邓珠家与他们分享，虽然是迟到的生日快乐歌，却也是最美最温馨的场面。 第二天一早，邓珠的妻子和岳父母早早给我们准备好了早饭，在我们起床之前，就已经出门干活去了，留下邓珠和61岁的爷爷奶奶照顾我们，帮我们加开水，端饭端菜，缺什么就提供给我们。包车费600元邓珠欣然接受，而我们6人连吃带住另给的400元，邓珠极力推辞，说招待客人应该的。邓珠一直歉意的是家里条件不好，我们对他家的和善干净却非常满意。 邓珠解释自己的名字“仁青邓珠”是很大的山，挣钱不怎么花的意思，Booboo解读为“胸襟宽广的顾家的男人”。邓珠，当得起这个名字。 这是我见到过的最纯朴的村民。告诫后来者，请万万珍惜这份善良和纯朴，这里的确没有那么华丽，甚至睡眠也得伴着无数老鼠啃咬东西和四处乱窜的声音，如果你习惯了星级酒店的奢华，如果你以为诚善可欺，如果你没有做好心理准备，请你别来。 |
国外号码请输入国家代码，收不到验证码，联系管理员微信:zhb7171608
