传说中神秘的古夜郎国天子曾路过此地，被这里美丽的自然风光和浓郁的民族风情所迷恋，许言在此建都，"皇都侗寨"一名遂得。神秘的夜郎国已无从探访了，不过这个曾经留住国王的心的地方，以其独特的气质，吸引着我停下匆匆的脚步，把自己全身心沉浸在这里，自然的呼吸，这才是我理想中的人与人、人与自然的关系。   一道“拦门酒”，是侗族人民热情好客的洋溢。祝酒词和着芦笙的音乐唱起来了：“最尊敬的客人，你们不怕旅途辛苦，来到我们这个贫穷的地方，山路虽然狭窄陡险，总有你落脚的梯坎，泥泞虽然脏滑，青石板路平稳而又闪光。你们的到来，给冷落的寨子增添了无限的喜悦，屋背后的锦鸡，它是欢迎你们这些尊贵的客人……”最原始的习俗还要客人唱答谢词，然后再由族长十分恭敬地双手举起盛满包谷酒的酒杯，递给一个年长客人，一碗一碗地让客人们喝下这香醇美的包谷烧酒。一切仪式做完之后，说声:"得罪了，最尊贵的客人"，客人答一声"请不要客气，我们都是一家人"。这时，酒门大开，拦门人很礼貌地让开一条道路恭迎客人进屋。   “酒不醉人人自醉”,我先醉在了侗族人民的热情里了。这样的习俗十分古老，不同于城市里相逢不识的冷漠，只要喝下这碗拦门酒，你就是寨子里欢迎的客人，人人都亲切地与你交谈，它体现了侗族人民礼貌待客坦诚交友的良好道德风范，也无保留地把最质朴的真诚传递给我们。  进入寨子，走上一截石头铺的路，眼前就是“桃花源”了吧。围绕着的小山，林树葳蕤，连峰线都不意显得那么温柔，绿意茸茸；溪流绕着碧池，好像春天一直停驻在这里，不曾离去。那溪上横过的亭桥，古色古香，又是一种韵味。那是风雨桥，是侗族人民的标志风物，也是他们传统的交通建筑。  还未走近，就看见石桥墩上坐卧着长廊般的桥面，桥顶盖瓦，上有亭、有塔，通身黑色，泛着桐油的光泽，概全用木料筑成。两旁还设栏杆、长凳，以供行人休憩。远望着，亭角高高翘起，檐牙高啄，像飞鸟欲振翅飞去，极富有动感。顶上还有宝葫芦的装饰，庇佑平安吉祥。走在其间，又似步入一条山水风光画廊。脚下是淙淙的溪流，身边穿行着风，疏漏的阳光从木栏间斜斜地映照过来，满眼都是绿的水青的山，让心都能跟着风带来的山林之气儿微微动摇，想要随风而去了。  到了晚上，原汁原味的侗族食物可不能错过。有远道而来的贵客，自然要以最隆重的宴席招待。每家每户都各尽其所有，共同筹办酒席并陪餐，谓之吃“合拢宴”。寨子里的空地搭起长龙般的桌子，家家把自家好吃的拿出来摆上，或是开坛取腌鱼腌肉，或是杀鸡杀鸭，炒猪、羊、牛肉，或炒鸡、鸭、鹅蛋，或炒雀子肉和野兽肉；“无酒不成席”，米酒、甜酒、泡酒或烧酒应有尽有，以及粘米饭、糯米饭、粳禾米饭、糍粑、小米粑等等，品种丰富得让人眼花缭乱，这就是热情好客的侗族人！   喝酒还要按照当地风俗来，喝“转转酒”，表示主人对客人的亲热。每人各喝邻座杯中的酒，全部同时举杯敬邻座，团结友好的气氛极其浓郁。吃菜也要吃“转转菜”，菜碗一人接一人传过去，人人都能吃到。宴席进行了一半，最高潮还就数“高山流水”了。几名侗族姑娘端起酒杯先唱起来：“你喜欢也要喝，不喜欢也要喝，管你喜欢不喜欢，也要喝！”还没反应过来，早已被“包围”，手里塞上一碗酒，怎么喝都喝不停。原来，还有从高到低的好几个酒海(盛酒器) 依次往酒碗里倒酒。酒从上而下流入碗中，形成高山流水，或成酒瀑，这场面壮观，要是酒量不好，都承受不起这“海量”的热情！席毕大家吹起芦笙，载歌载舞，舞姿里都是热情，都是尽兴，嘴角翘起来，脸上的微笑怎么都不能落下。   |
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