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说到这个夹子不仅仅作用如此，以前家里买过一个，因为平常出去FB，总爱带个平底锅炒菜，但平底锅的锅把比较占地，所以就将其卸掉了，然后买了这个夹子，夹锅的时候也十分好使，这样可以省去你外出携带装备的空间，又可以做为锅柄来使用，最主要的是铝材质相对于木柄锅柄还省去了你携带的重量。
当然当你熄灭炉子后，为了节省时间想尽快将炉内未燃烧完的燃料倒出，以便快速降低炉体温度，还可以夹里面的酒精容器。
因为现在一个人大部分时间都在崇礼项目地，很少回京，所以北京也没啥可利用的食材，这次上山一个人随便吃口就行了，没有太多FB环节。平日回到崇礼吃食堂，但大家都知道食堂一日三餐固定点，过了这个时间段就没的吃了，吃早了不饿，太晚了没有了，想去趟县城？那你还的来回开四走上20多公里的山路，有了围雪炉这个问题便可迎刃而解。食堂打包点吃的，回宿舍。啥时候饿了啥时候吃呀。
因为在蟒山的时候感觉固定酒精确实有点慢，所以这次试了试液体酒精，将酒精到入酒精盒内，点燃。火力还是很猛的，由于还剩了点固体酒精，我直接来个固加液，哈哈。
看这火焰，可以直接穿过不锈钢支撑平盖，而且燃烧一会儿后，会将不锈钢支撑平盖烧红，不过这个大家不要担心，烧是烧不坏的。
弄了点青菜，炒饼，喝上二两。话说这个加热还是十分快的。液体酒精的火力相比固体酒精，简直提升了N档火力。
由于我的印象还停留在固体酒精，煎鸡蛋的印象，所以很快我的炒饼就糊锅了。
晚上我用了一大一小两个套锅，大锅的直径要大于炉体直径，但放置于炉体上也是十分的平稳。
但当我放上小锅后发现火焰很快便灭掉了，经过两次的灭火后，我想可能是小锅于炉体过于严丝合缝，上面的空气无法流通，想了个方法，用夹子将不锈钢支撑盖稍斜放一点，然后很好的解决了这个问题，火焰一直没再出现熄灭现象。
放置了大概70ML的液体酒精外加了一小点点固体酒精，燃烧时长大根有将近半个小时的时间。将菜热好后，用小锅烧了一锅水，满满一锅，大概烧了十几分钟，水未开，但已经十分烫手，大概的有九十度左右了。所以个人感觉这个炉子如果做为一个加热工具那十分给力，但用他来烧水做饭还是费点力气，用这个炉子搭配汽炉或油炉一起使用感觉会更好。比如想在户外焖锅米饭，可以用汽炉或油炉先将水烧开，然后再用这个酒精炉慢慢文火去焖，炖个肉啥的也是同样的道理。
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