| 清明节是踏青的好时机。4月5日早晨，乘车到达厂口，一开始徒步水库抄近路上山，被护林员阻拦，理解支持他们的工作，然后顺大路防火道去采摘蕨菜，行走在算不上崎岖但却蜿蜒的路上。山里植被良好，沿途青山翠绿、原始森林如云, 古树的形态各异，高耸岿然与浑然天成。我们在这里呼吸了新鲜空气，锻炼了身体，刚好遇到春天山里所有植物都是重新长出来，蕨菜就是如此，在最嫩的时候吃它自然是最好的。不得不说这山里的蕨菜真的是非常多，进山后很快就采摘到了不少。有对这种蕨菜了解的朋友就可以知道它含有微量的致癌物质，在食用之前一定要浸泡2天煮熟再炒。美食看个人口味，可以凉拌蕨菜，酱爆蕨菜，然后准备晒干备用一部分用来做红烧肉或者腌肉。这次的行程比较休闲，全程23KM，下午5点坐上返程的车，结束了这个清明节小长假第一天。 友情提示：多数蕨类植物吸收土壤里的重金属能力非常强，因此，不能采集生长在矿山、垃圾堆、矿水和矿渣聚积地等可能富含重金地区的蕨菜，这些蕨菜重金属超标。   |
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