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分火片还是挡火片?测试论坛一款酒精炉支架结论

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发表于 2019-5-21 16:13 显示全部帖子
老董876 发表于 2019-5-21 15:34 结果是什么呢?

可以了~审核通过了
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发表于 2019-5-21 16:55 显示全部帖子
jiandan2003 发表于 2019-5-21 16:13 可以了~审核通过了

结果真是让人惊奇,这玩意还真有效果……
发表于 2019-5-21 17:45 显示全部帖子

jimmy-TAN 发表于 2019-5-21 12:08 我也同意。   支架跟酒精炉应该是没接触的,实验结果燃烧时间却短了,是什么原因造成呢,是支架形成加速烟囱原 ...

看来酒精炉的确好玩,问题讨论的也非常好!我觉的这样来说比较清楚一点,烧沸水是我们使用燃料的目的,水获得的热量才是有用的能量,炉子是一个燃烧燃料的工具,如何让燃烧的热能传换成我们需要的能量越多就越好。最简单的办法就是去对比燃料用的越少热效率就越高,这个才是有价值的。烧水快慢是速度,当然希望越快越好。就象汽车能效是看100公里烧了多少油。去对比一下15ml95%的酒精是否可以烧沸500ml水。
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  • jimmy-TAN 这段话有提醒,可以增加2个实验条件:1.烧水不能光看开不开,要有温度计,准确达到某一温度多少秒为准;2.达到条件1后,立刻测量剩下的酒精是多少,不过,估计要有准确到0.1克的电子秤才行。 2019-5-21 18:24
发表于 2019-5-21 18:24 显示全部帖子
流浪者63 发表于 2019-05-21 17:45:49         看来酒精炉的确好玩,问题讨论的也非常好!我觉的这样来说比较清楚一点,烧沸水是我们使用燃料的目 ...
这段话有提醒,可以增加2个实验条件:1.烧水不能光看开不开,要有温度计,准确达到某一温度多少秒为准;2.达到条件1后,立刻测量剩下的酒精是多少,不过,估计要有准确到0.1克的电子秤才行。
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  • jiandan2003 额,这个就不是我能做的了,没这些工具。不过不要紧,对我而言,他是真的有效,这就够了 2019-5-21 19:06
发表于 2019-5-21 19:06 显示全部帖子
jimmy-TAN 发表于 2019-5-21 18:24 这段话有提醒,可以增加2个实验条件:1.烧水不能光看开不开,要有温度计,准确达到某一温度多少秒为准;2.达到条 ...

额,这个就不是我能做的了,没这些工具。不过不要紧,对我而言,他是真的有效,这就够了
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  • jimmy-TAN 的确,个人要达到实验室条件很难。 速度不等于效率,论坛那么久好像也没谁能有实验室条件真正测试酒精炉的效率,基本都是提高速度的多,但火力猛相对来说就是煮饭容易焦,气罐能调节火力这一点始终是王道 。 而个人 ... 2019-5-21 19:21
发表于 2019-5-21 19:21 显示全部帖子
jiandan2003 发表于 2019-5-21 19:06 额,这个就不是我能做的了,没这些工具。不过不要紧,对我而言,他是真的有效,这就够了 ...

的确,个人要达到实验室条件很难。  速度不等于效率,论坛那么久好像也没谁能有实验室条件真正测试酒精炉的效率,基本都是提高速度的多,但火力猛相对来说就是煮饭容易焦,气罐能调节火力这一点始终是王道 。 而个人经验是从锅体入手相比修改酒精炉更有效提高效率,比如火枫那有集热片的茶壶。;我以前也试过制作一个高效吸热加热的锅,有效极了,不过那么复杂的东西只是当个人爱好玩玩。
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  • 流浪者63 燃烧的效率是指酒精燃料充分燃烧的程度,就是氧气与乙醇的燃烧化学反应完成的程度,燃烧不好就有可能有烟等其它物质产生,这样释放的热能就会少掉一些,也就是燃烧不充分。烧出来的热能被有效利用了多少这个就是热效 ... 2019-5-21 20:43
发表于 2019-5-21 19:24 显示全部帖子
提升酒精炉周围小环境温度加速酒精蒸发,分火片烧红了增加热量辐射提升一定气流上升。大概应该是这个作用,主要还是增加炉子周围小环境的温度
发表于 2019-5-21 20:43 显示全部帖子

jimmy-TAN 发表于 2019-5-21 19:21 的确,个人要达到实验室条件很难。  速度不等于效率,论坛那么久好像也没谁能有实验室条件真正测试酒精炉的效率 ...

燃烧的效率是指酒精燃料充分燃烧的程度,就是氧气与乙醇的燃烧化学反应完成的程度,燃烧不好就有可能有烟等其它物质产生,这样释放的热能就会少掉一些,也就是燃烧不充分。烧出来的热能被有效利用了多少这个就是热效率了。那么锅底加大吸收热能面积也是一个很好的方法。黑锅的程度也是燃烧效率低的表现,锅底是锅吸收热量的主要部分,燃烧火焰也应该烧在锅底部热吸收的更好,这是酒精炉使用中要注意的问题。烧不同大小的锅锅火焰也不会溢出锅底不多,稍微会有点差别,用这个650ml的钛杯15ml酒精也烧沸了500ml水。 aee008ca51ca762db793a2d46cfc45b.jpg

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发表于 7 天前 显示全部帖子
分火片使锅底受热均匀,加热快

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