王岗村距贵阳30余公里，是一个典型布依特色的村寨。这里依山傍水、古树成林，是个美丽的地方。 走进王岗村，首先被村头的牌坊所吸引，金色的“庖汤第一村”映入眼帘，牌坊下面两边是两只肥嘟嘟的金色小猪，欢迎客人到来。 走进牌坊，沿着小坡走下去，一条清澈的系小河边垂柳依依，还有水车悠转。一栋栋带有庭院的布依族民宅依山而建，趁着太阳不大，沿着小路上山呼吸新鲜空气。 王岗村位于香纸沟风景区龙泉河畔，是一个以布依族人口为主，依山傍水，干栏式建筑保存比较完好的布依村寨。 该村原始生态植被完好，环境优美。寨内布依青瓦木楼特色民居错落有致，具有布依村寨特有的古朴与优雅。 青瓦楼阁整齐排列，街道院落干净整洁，寨前寨后古树成荫，河水清澈，水车悠转，如此风光怡人的地方，简直就是你休闲度假的不二之选。 王岗布依山寨依山傍水，龙泉河从寨前蜿蜒流过，寨子后面古树成林，有“含笑树”、“摇钱树”等珍稀树种和百年以上古树群。 踏上王岗村的乡村小路，便能感受到如画一般田园风光。干净整洁的乡村道路，红绿相间的花木绿篱，诗情画意的田园风光，错落有致的乡间小屋…… 青山环绕，一派韵味无穷的农家田园画卷。来到这路，感受乡间清新自然的气息，洗去一身的疲惫吧。 走累了，在这田园河道边小憩一会，尽情享受布依乡村风情。绿绿的山岗，弯弯的小河，古朴的水车，静静的村庄. 继续深入这个景色宜人的小乡镇，就能看到很多的农家小院和民居。村寨中的布依民居保存了明代中期的风貌，村中民居坐南向北，依山而建，原有的古建筑群、古木奇树群等保存完好。 农家小院古色古香，错落有致。它们的门前都有自己特别的名字，茶花院、荷花院、桂花院、兰花院、骆越学院、腊梅学院、水仙花院等。别致的房子，静谧的小巷让人忍不住一探究竟。 王岗居民主要花氏家族居多，自明朝洪武年间迁入后，历经几百年风雨，孕育了独特的地域文化和浓郁的民族风情。 龙泉河从寨前蜿蜒流过，河水清澈，水车悠悠，铜鼓声声，无不传递出布依人热情好客的特点。寨中传存着清朝道光15年的族中铜鼓，记载着深厚独特的文化底蕴，具有布依村寨特有古朴与优雅。 王岗村是一个典型布依特色的村寨，具有浓厚的历史文化底蕴。尤其是寨中的布依美食文化，以其大俗大雅的魅力吸引着人们。 布依“庖汤”，俗称杀猪酒，是布依人春节来临之际的民族宴会。每年的春节前，老百姓不论家境贫富，都会杀“年猪”，意为驱邪接福。各家杀了“年猪”之后，都会拿出猪身上肉质最好的部分，采用传统而独特的烹饪方式，做出口味独特的“庖汤”饭，邀请亲朋好友相聚一堂，大口吃肉，大碗喝酒。 现在的王岗村，很多农家乐、休闲山庄里会有美味的庖汤饭。不用特意等到过年过节，也能来这里一尝美味。问店家要了菜单，店家说我们可以来一份小锅的特色庖汤饭，尝尝他们当地风味。它家的特色庖汤饭以杀猪后取的瘦肉，肥肉，萝卜，豆腐等做成一锅，吃起来肉鲜香美味，非常下饭。 如诗如画的田园乡村美景让人依依不舍。到了傍晚，是时候返程了，乡野生活亦是有趣，过惯了城市生活的你，也可以来这里走一走。 |
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