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有关酒精炊事系统的一些搭配与思考(包含测试)

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发表于 2020-3-17 14:27 1 只看该作者 | 倒序浏览 | 只看本帖大图
本帖最后由 阿may8749 于 2020-3-17 14:28 编辑

众所周知,在气罐越来越被大交通甚至地铁阻隔的当下,有时候走线气罐的购置与补充日益上升为一个难题。替代的方式很多,油炉、柴炉、生物质燃料+柴炉、酒精炉等等。但基于现实使用便利程度与燃料的易得性,我们可以作以下比较:

有关酒精炊事系统的一些搭配与思考(包含测试)
油炉:
优点:功率大,热效高,能量密度高,几乎无所不能;缺点:燃料同样受限交通,需要一定操作技巧,熄火后不能马上点火,燃料安全性不佳。

有关酒精炊事系统的一些搭配与思考(包含测试)
柴炉:
优点:无需背负燃料,使用时长不受限;缺点:燃料补充看天,燃烧效率看天,总之一切看天,高海拔补充困难,黑锅,较脏。

有关酒精炊事系统的一些搭配与思考(包含测试)
生物质燃料:
优点:配合卡片式柴炉,燃料效率有保证,续航较好,不受交通限制,余碳可继续用来取暖焖饭等;缺点:携带体积及重量决定了长线使用难堪主角,同时潮湿环境下引火较麻烦。

综合以上选项,最近思考了一个基于酒精燃料的炊事系统,并做了一些简单的测试。酒精作为燃料虽然不够完美,且同样受交通限制,但户外用途,酒精的易得性是其最大的意义。毕竟,有人的地方就有药店,有药店基本就有酒精
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发表于 2020-3-17 14:36 2 只看该作者
本帖最后由 阿may8749 于 2020-3-17 16:04 编辑

有关酒精炊事系统的一些搭配与思考(包含测试)

整套系统规划设计的是包含1.5L、0.95L铝锅两个,定制配套火山锥一个,钛箔一个,带调火盖的毛细炉(实际需要两个),三角支架及添加酒精使用的针管一只。
发表于 2020-3-17 14:43 3 只看该作者
本帖最后由 阿may8749 于 2020-3-17 15:15 编辑

有关酒精炊事系统的一些搭配与思考(包含测试)

火山锥与配套0.95L白铝锅是整套系统的核心,锅体是基于成品改造,改变了传统火山锥需要卡锅边的做法,使得火山锥的高度不再是收纳难题,可以完整的收纳入锅体当中,不再需要双层做法。
因为酒精炉的燃烧效率问题,所以酒精炊事系统的助燃保温措施要求相对气炉较高,火山锥的形式是目前最好的解决方案之一,当然,如果在地面铺上一层铝箔作为反射层,效果将能更好。

发表于 2020-3-17 14:52 4 只看该作者
本帖最后由 阿may8749 于 2020-3-17 14:55 编辑

有关酒精炊事系统的一些搭配与思考(包含测试)

为大锅准备的炉架系统,与定制火山锥不同,这套炉架兼容性更好,不需要专配锅体,基本大小锅,各种炉通吃,当然,热效率方便就与火山锥差距较远,这点后面测试中体现较为明显。

有关酒精炊事系统的一些搭配与思考(包含测试)

整体组装完成后是这个样子的
发表于 2020-3-17 15:00 5 只看该作者
本帖最后由 阿may8749 于 2020-3-17 15:01 编辑

有关酒精炊事系统的一些搭配与思考(包含测试)

理论上,毛细炉要最佳状态,酒精液面最高不能超过3/4,但为了测试续航又要测烧水,没那么多时间和酒精(疫情物质啊,哥哥们)。干脆加满,满载状态下开干
发表于 2020-3-17 15:08 6 只看该作者
本帖最后由 阿may8749 于 2020-3-17 16:05 编辑

有关酒精炊事系统的一些搭配与思考(包含测试)

有关酒精炊事系统的一些搭配与思考(包含测试)


非专业测试,各位看官估摸着看吧,满载下,毛细炉的确状态不佳,这跟燃料下去以后嗷嗷叫的状态真是差的太远了,同时满载状态燃烧不充分,反而耗费更多酒精,实际使用中,还是建议添加一半高度至2/3高度为宜,实际续航也能达到20分钟以上(75%浓度酒精)。
发表于 2020-3-17 15:14 7 只看该作者
本帖最后由 阿may8749 于 2020-3-17 16:05 编辑

有关酒精炊事系统的一些搭配与思考(包含测试)

测试以火山锥系统开始,以烧开500ML水(正常室温)为标准,可以看到,在满载状态不佳的情况下,配合火山锥系统,酒精炉的效率还是相对可以的,虽不能和气炉比较,但依然具备良好的实用价值。
有关酒精炊事系统的一些搭配与思考(包含测试)




发表于 2020-3-17 15:27 8 只看该作者
本帖最后由 阿may8749 于 2020-3-17 15:30 编辑

有关酒精炊事系统的一些搭配与思考(包含测试)

有关酒精炊事系统的一些搭配与思考(包含测试)

珍贵的疫情物资不能浪费,赶紧架上大锅继续测试另一套炉架,这次以烧开1.4L水为准,结果有点大跌眼镜,虽然有满载状态不佳的原因,但无封闭的钛箔挡板加上厚厚的一口锅,整整19分钟过去了,水终于开了。。。。看来,火山锥的确名不虚传。


有关酒精炊事系统的一些搭配与思考(包含测试)
附上最终成绩秒表,同时可以获知,满载续航在30分钟左右,实际消耗酒精约80毫升不到点,单位耗能在2.7ML/分钟左右,以单人长线所需计算,一天100毫升75%酒精已经可以满足,实际携带便利性具备替代气炉系统的价值。



发表于 2020-3-17 15:32 9 只看该作者
有关酒精炊事系统的一些搭配与思考(包含测试)


发表于 2020-3-17 15:36 10 只看该作者
总结:此套酒精炊事系统可完全收纳于1.5L锅体之内(两个毛细),在户外短线腐败出行时,是不错的双炉炊事系统,火山锥小锅+调火盖用来焖饭是绝配,1.5L锅也可以替换气炉炒菜(实际吃火锅或者简单炒菜的话,毛细也可以)。长线出行直接单独带火山锥系统即可,灵活便利。供大家参考,引出更好的思路。
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